Камамбер, запеченный в духовке со специями:
Ингредиенты:
(на 1 порцию)
• камамбер 1 шт.
• оливковое масло 1 ст. л.
• мед ароматный 1 ч. л.
• перец свежемолотый
• апельсиновая или лимонная цедра
• розмарин пару веточек
• бумага для запекания
Способ приготовления:
Из бумаги вырезать два квадрата, сложить их вместе. Смазать бумагу маслом и выложить сыр.
Сверху налить немного масла оливкового и выложить мед.
Сыр поперчить.
Посыпать тертой цедрой...
Читать далее»
Cалат с запеченной грушей, козьим сыром и грецкими орехами
Не знаю даже, как охарактеризовать этот салат. Он так вкусен! Не салат, а «песня»! Феерическая смесь вкусов: горьковатость и свежесть листьев, острота лука, соленость и пикантность сыра, маслянистость грецких орехов, медовая сладость груши и фруктовая кисловатость заправки. Когда ешь этот салат, чувствуешь все многообразие вкусов. Один из лучших!!!
3-6 порций
Ингредиенты
• 400-500 г смешанных салатных листьев...
Читать далее»
Я делала подобную закуску : рулетики из семги с мягким сыром, с КРИСПАМИ - нет...
Не знаю фотографии наверное не будет..., жаль.
Рецепт простой, но очень эффектной праздничной закуски.
Рулетики из семги с КРИСПАМИ:
Ингредиенты
хлебцы (криспы)10 шт.
мягкий обезжиренный творог 300 г
корнишоны 100 г
соль 0.5 ч.л.
сахар 0.5 ч.л.
перец
чеснок 1 зубок
семга 100 г
Холодные рыбные закуски на Новый год
Творог с зеленью и корнишонами взбить блендером, добавив соль и сахар...
Читать далее»
Легче кучу посторонних людей вытерпеть в своём доме, чем одну свекровь.
8 дней назад