Дневник пользователя OlgaPek

Решила оставить здесь рецепт нового блюда, которое недавно приготовила.
Это, скорее, закуска, довольно сытная.
Понадобится: зеленые перчики сорта "Ласточка" 3-4 штуки; куриное филе 300 г; шампиньоны 5-6 шт.; лук-порей 150 г; сливки 10-20 процентов 100 г; полутвердый сыр (у меня Сливочный) 100 г; чеснок, зелень и специи по вкусу.
Перчики разрезать пополам вместе с плодоножкой, вырезать семена, подсолить, поперчить, сбрызнуть растительным маслом и запечь при температуре 180 град... Читать далее»