Дневник пользователя людавит

Сосиски домашние: низкокалорийный рецепт
Ингредиенты:
Фарш (куриный, говяжий)– 300 гр.
Яйцо – 1 шт.
Батон или белый хлеб – 2 ломтика
Вода – 150 мл
Соль – по вкусу
Пищевая пленка
Пошаговое приготовление
Заливаем белый хлеб водой и оставляем размокать.
Хлеб отжимаем от воды и добавляем в фарш. Вбиваем яйцо, солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем.
Чтобы сосиски были более нежными, можно взбить массу блендером или в кухонном комбайне... Читать далее»