Дневник пользователя Благолюба

Благолюба
Рейтинг: 1464
Последний визит: 13 октября 2016 года

Рубрика "Правильное здоровое питание" / Все записи

	Низкокалорийный сыр	23 августа 2016 года
	Благолюба

Домашний сыр можно употреблять в пищу сразу же после приготовления как низкокалорийный продукт питания. Он наиболее вкусен в охлажденном виде, но срок хранения его ограничен одной неделей в условиях холодильника. Сыр домашнего приготовления, в отличие от заводского, не содержит консервантов, чем и объясняется его короткий срок хранения.
Время приготовления: 30 мин.
Вам потребуется:
500г творога 0% натурального крупинками сухого
0,5 стакана молока 2,5%
1/2 яйца
0,5 ч.л. мелкой соли... Читать далее»

+3 | Комментарии (1)

	Какой сыр подходит для диеты?	21 августа 2016 года
	Благолюба

1. Сыр Рикотта
Изготавливается из маложирной сыворотки, а не из молока, поэтому содержит огромное количество белков-альбуминов (до 13 гр.). При этом жирность получается одной из самых низких: от 24 до 8% в зависимости от вида.
Свежий сыр Рикотта, имеющий консистенцию мягкой пасты, отлично подходит для приготовления низкокалорийных взбитых фруктовых десертов и бутербродов. Не зря же его едят стройные итальянки на завтрак... Читать далее»

+6 | Комментарии (36)

	Сорбет из дыни	5 июля 2016 года
	Благолюба

Мякоть спелой дыни измельчить в комбайне.
Отправить прямо в чаще в морозилку на ночь.
Утром добавить молодые листояки мяты ( по вкусу) и хорошо взбить.
Подавать в креманках , посыпав черникой, малиной, смородиной или полить любой перетертой ягодой.
Сверху можно добавить любые тертые орешки.

0 | Комментарии (0)

	Салатик " Зеленый" с йогуртовой заправкой	5 июля 2016 года
	Благолюба

Салатные листья, шпинат и щавель - в равных количествах.
Огурец свежий - 200 гр - соломкой
Зелень листового сельдерея ( или черешковый ) - 200 гр
Абрикос ( дольками ) - 400 гр
Заправка : Мед - 1 ч.л., лимонный сок или сок красной смородины - 1 ст.л., йогурт греческий или густая ряженка - 1 ст.л.

+1 | Комментарии (0)

	Легкий летний салатик	5 июля 2016 года
	Благолюба

1 молодой кабачек - 150 гр
Огурчики свежие - 150 гр
Свежие помидорки черри - штук 10. Красиво - разноцветные.
Лук зеленый - 50 гр
Петрушка - 20 гр
Укроп ( зелень) - 20 гр
Базилик фиолетовый - 20-30 гр
Лимонный сок и морская соль - по вкусу.
Кто хочет, можно лимонный сок развести с 1 ч.л. меда.
Растительное масло - 1 ст.л.
Кабачек и огурчик натереть на корейской терке, как можно длиннее.
Зелень порубить не сильно мелко... Читать далее»

+1 | Комментарии (0)

	Вкусный простой перекус.	21 июня 2016 года
	Благолюба

Придумала для себя вот такую чудесную пасту.
Один молоденький кабачек ( сырой) - 100-150 гр.
Один средний огурчик
Укроп ( зелень). Я люблю побольше, так сочнее и ароматней.
Молоденький чесночек по вкусу.
Творог не жирный или домашний ( из молока со снятыми сливками) - 200 гр
Морская соль по вкусу.
Все перебить в блендере, сложите в баночку и отправьте в холодильник.
Замечательно для перекуса на тосты с кофе или к любой каше или мясу, рыбе, а к молодой картошечке - супер!

+5 | Комментарии (0)

	Кабачковые палочки	1 июня 2016 года
	Благолюба

Вам понадобятся:
1 кабачок
1/2 стакана панировочных сухарей. Я беру отруби или ржаные сухарики.
50 г пармезана. Беру - 20 гр + 30 гр подсохшего Диетического сыра 12 %
2 яйца. Беру 3-4 взбитых белка.
оливковое масло
чеснок гранулированный — по вкусу
соль и перец — по вкусу
травы сушеные — по вкусу (тимьян, розмарин, базилик). Люблю с Прованскими травами.
Я выкладываю на противень с пергаментом без масла.
Приготовление:
Кабачок вымыть и нарезать тонкими полосками... Читать далее»

+3 | Комментарии (4)

	Разгрузочный день.	31 мая 2016 года
	Благолюба

Завтра у меня разгрузочный день, но это не значит, что голодный или не вкусный.
Рис замачиваем на ночь, утром промываем, отвариваем и едим с медом.
Коктейль пьем после 12 по 150-200 мл, сколько хочется. И клубничку едим до 1 кг в день в разное время.
Когда хочется кушать, съедаем 3 белка от сваренных в крутую яиц ( 100 гр ) и съедаем 100 гр салата из молодой капусточки. Солим всё по минимуму морской солью. Я белки вообще не солю, а измельчаю крупно и перемешиваю с салатом... Читать далее»

+1 | Комментарии (1)

	Творожно-банановый коктейль с клубникой	31 мая 2016 года
	Благолюба

Для диетического питания и для разгрузочного дня делаю себе вкусный коктейль.
Состав :
Банан -1 шт
Кефир 1 % - 150 мл
Творог 2% - 100 гр
Клубника - 200 гр
Стевия - 1\2 ч.л.
Иногда вместо стевии можно брать мед не более 1 ст.л.

+1 | Комментарии (0)

	Сезон клубники	29 мая 2016 года
	Благолюба

Тибетские врачи говорят, чтобы насытить организм витаминами на весь год, в сезон определенного фрукта ты должен съесть его столько, чтобы уже не мог на него смотреть.
По моему опыту, так во всем нужна мера, иначе заработаешь аллергию.
Но все же есть в сезон фрукты необходимо.
Вчера делала на полудник клубничное желе, варила клубничный компот, дети и муж ели свежую клубнику со сливками и медом , а я только свежую, кефирно- клубничный коктейль и желе со стевией... Читать далее»

+1 | Комментарии (4)