Эти томаты — идеальная добавка к салатам, мясу, яйцам или сыру. Готовятся легко, хранятся долго и не содержат скрытого сахара, как магазинные.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
· Помидоры сливки (черри) — 1 кг (чем мельче, тем быстрее высушатся)
· Высокоолеиновое подсолнечное масло (или оливковое Extra Virgin) — 200-300 мл
· Чеснок — 3-4 зубчика (по желанию)
· Сушёные травы: орегано, базилик, розмарин — 1-2 ч.л.
· Морская соль — 1-2 ч.л.
· Перец чёрный свежемолотый — по вкусу
ОБОРУДОВАНИЕ:...
Читать далее»
ИНГРЕДИЕНТЫ (базовый состав):
· Какао-масло — 70 г (главная основа)
· Сливочное масло (82,5%) или кокосовое масло — 30 г
· Какао-порошок (без сахара, у меня всегда Золотой ярлык) — 50 г
· Подсластитель: порошок эритрита — 40 г ИЛИ жидкая стевия — 10-15 капель (начинайте с малого, пробуйте)
· Щепотка соли — обязательно! Раскрывает вкус.
· Наполнители (по желанию): горсть грецких орехов, макадамии, миндаля или кокосовой стружки, сушёные ягоды без сахара.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:
1...
Читать далее»
Этот слоёный салат с тунцом покорит вас нежностью и насыщенным вкусом! Идеальное блюдо, когда хочется и сытно, и красиво.
Время приготовления: 30 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ:
· Тунец в собственном соку — 1 банка (240 г)
· Яйца куриные — 5 шт.
· Морковь — 150 г
· Лук репчатый — 100 г
· Сыр твёрдый — 100 г
· Майонез домашний — 150 г
· Масло высокоолеиновое — 10 г
ИНСТРУКЦИЯ:
1. Подготовим базу
Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и чистим. Аккуратно отделяем белки от желтков...
Читать далее»
Знакомо, когда дети просят «тот самый салат с палочками»? Я за полезные альтернативы, поэтому создала версию, которую можно есть без угрызений совести! Вместо крабового суррогата — сочные креветки.
Дети уплетают за обе щёки, а я спокойна за их здоровье.
Порции: 4
Время приготовления: 25 минут
КБЖУ на порцию (ориентировочно): ~380 ккал | 28 г жиров | 22 г белков | 6 г углеводов
ИНГРЕДИЕНТЫ:
· Креветки варёно-мороженые — 400 г
· Кукуруза консервированная (без сахара!) — 250 г...
Читать далее»
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
3 часа назад