#кето

Когда хочется чего-то легкого, жидкого и согревающего, но без тяжести и углеводов!
Используем основу — насыщенный костный или мясной бульон, у меня всегда есть в морозилке запас, я готовлю много и замораживаю, это быстрая основа для борща, или тушеного мяса.
Только вкус, польза и скорость!
*** Ингредиенты (на 1 порцию):
· Замороженный бульон (говяжий/куриный) — 500 мл
· Вода — 500 мл
· Мясной фарш (говяжий/свиной/куриный) — 300 г... Читать далее»

Квашеная капуста — это настоящий суперфуд, который идеально вписывается в кето-рацион и приносит огромную пользу для здоровья. Вот ее главные преимущества:
***Пробиотики для здоровья кишечника
· В процессе брожения капуста обогащается полезными бактериями (пробиотиками)
· Восстанавливает микрофлору кишечника
· Улучшает пищеварение и усвоение питательных веществ
· Поддерживает местный иммунитет
*** Идеальный продукт для кето... Читать далее»

Простой рецепт, который заменит традиционный рис и отлично сочетается с мясом, рыбой, овощами и соусами.
---
Ингредиенты:
· 1 средний кочан цветной капусты
· Жир для жарки ( я использую смалец, можно топленое или ГХИ)
· Соль, перец по вкусу
· По желанию: чеснок, зелень, куркума для цвета
Пошаговое приготовление:
1. Подготовка: Разберите капусту на соцветия. Промойте и обсушите.
2. Измельчение: (Я использовала вариант Б)... Читать далее»

Когда мы думаем о пользе кето, на ум приходят похудение и энергия. Но знали ли вы, что ваши тарелка может быть одним из самых мощных инструментов для защиты и даже улучшения здоровья глаз?
Давайте разберемся, как это работает.
Главный враг зрения — воспаление и окислительный стресс
Многие заболевания глаз (катаракта, возрастная макулодистрофия — ВМД, глаукома) связаны с хроническим воспалением и повреждением клеток свободными радикалами.
Кето помогает бороться с этим по нескольким фронтам:... Читать далее»

Знакомо чувство, когда день прошел, а ты ничего не успел? Дела, работа, семья, быт... А на себя и отдых не остается ни сил, ни времени?
Я для себя поняла: если не планируешь ты — запланируют тебя. И тогда в расписании не останется места для собственных желаний и настоящей жизни.
Мой главный лайфхак: планирую питание на месяц вперед
Я потратила время один раз — и теперь экономлю его каждый день:
Нашла своего фермера с качественным мясом и молочкой
Заранее делаю закупки на месяц... Читать далее»