Сливы венгерка измельчить в комбайне.на 3 кг сливы добавить 1\2 стакана воды. Все помещаем в кастрюлю с толстым дном.доводим до кипения и увариваем на рассеявателе до состояния, пока при проведению лопаткой по дну кастрюли, не остается сухой след.
Расфасовать горячим в банки. Хранится этот мармелад несколько лет, не меняя вкусовых качеств. можно использовать в пирогах. как самостоятельный десерт или в творог, к завтраку на тосты,...
Сливы венгерка измельчить в комбайне.на 3 кг сливы добавить 1\2 стакана воды. Все помещаем в кастрюлю с толстым дном.доводим до кипения и увариваем на рассеявателе до состояния, пока при проведению лопаткой по дну кастрюли, не остается сухой след.
Расфасовать горячим в банки. Хранится этот мармелад несколько лет, не меняя вкусовых качеств. можно использовать в пирогах. как самостоятельный десерт или в творог, к завтраку на тосты,...
Здравствуйте, мои дорогушечки!!!
Сегодня мне чуток по-лучше. Вот, что значит во-время начатая атака на проклятый вирус
Вчера купила себе мармеладовые дольки и сегодня поняла, почему я не люблю мармелад. Сахар, в котором они обвалены, так непрятно хрустит на зубах. И вообще он в этих конфетах явно лишний. Придется видимо оставить мармелад мужу, а себе купить пастилу или зефир.
Или может окунать мармеладку сначала в пиалку с водой, чтобы растворить, смыть этот сахар...
Читать далее»
Я вчера мармелад делала, решила с вами рецептом поделиться. В принципе рецепт общеизвестный, но только из всех вариантов мне этот больше всех понравился. С соком цитрусовых я раньше не делала. Итак, сам рецепт:
100мл свежевыжатого сока апельсина
100мл свежевыжатого сока лимона
150 мл воды
2 стакана сахара(можно чуть меньше или больше, зависит от предпочтений)
1 ст. л. тертой цедры апельсина
1 ст. л. тертой цедры лимона(я терла все на мелкой терке)
50г...
Читать далее»
сколько можно его в день съесть, и сколько за раз. У меня появилась привычка пить чай на работе, где-то в 14-15ч чай с мармеладом, но за раз 2,5шт. Это много или можно?
И утром кусок хлеба с джемом? Больше из сладкого ничего за целый день, чай без сахара и без ничего как то не пьется.

0,5 литра лимонада,
50 г желатина,
1 кг сахара,
1 ч. л. лимонной кислоты (если любите покислее, положите 2 ч. л.),
1 капля фруктовой (например, апельсиновой) эсенции.
Приготовление
Желатин замочить в 100 мл лимонада и оставить разбухать 2 часа.
В остальной лимонад добавить сахарный песок, лимонную кислоту, фруктовую эсенцию.
Если в доме есть апельсины, добавить тертую на самой мелкой тёрке корочку одного апельсина...
Читать далее»

Апельсиновый сок – 100 мл,
вода – 100 мл,
лимонный сок – 5-6 ст. ложек,
сахар – 1 стакан (кол-во примерное, добавляйте во вкусу)
тертая цедра апельсина – 1 ст. ложка,
тертая цедра лимона – 1 ст. ложка,
желатин – 20 г.
Желатин залить апельсиновым соком, перемешать и оставить для набухания. Сахар смешать с водой в отдельной посуде, добавить цедру цитрусовых и поставить на очень слабый огонь. На медленном огне довести смесь до кипения и варить до полного растворения сахара...
Читать далее»
Когда мне хочется сладкого, я сьедаю пару кусочко мармелада. Кто поддерживает мою идею для перекуса? а чем вы перекусываете?
Разве возможно, чтобы сладости были полезными для здоровья? Не вредили, а наоборот, способствовали красоте фигуры, кожи и волос? Наш ответ – ДА!
Все мы знаем не понаслышке, что есть много сладостей нельзя, а лучше их вообще не есть, так как от них портятся фигура, зубы и кожа. Однако, как ни странно, это не совсем верно. Полный отказ от вкусных удовольствий тоже не очень хорошо сказывается на нашем здоровье. Итак, пора разобраться, чем вредны и чем полезны сладости на нашем столе...
Читать далее»
Каждая девушка хочет выглядеть сногшибательно и иметь стройную и подтянутую фигурку. К сожалению далеко не всем так легко удается держать идеальную форму и иногда приходится заставлять себя отказаться от любимых лакомств и придерживаться особых диет. Однако, не все знают, что совсем отказываться от сладкого опасно для здоровья – в первую очередь психического. Многочисленные исследования доказывают, что люди, не получающие достаточного количества сахара, очень часто подвержены тяжелым формам депрессии...
Читать далее»
Если хочешь бутердрод, посмотри на свой живот)
15 дней назад