мармелад

И сладкое может быть полезным и безвредным для идеальной фигуры – если это мармелад.
Большинство диетологов сходятся во мнении, что именно мармелад стоит выбирать всем женщинам, следящим за своим весом.
Дело в том, что мармелад содержит пектин – растворимые пищевые волокна, необходимые для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта. Некоторые диетологи говорят, что от мармелада практически невозможно поправиться. Почему – ответ на этот вопрос ищите в следующей статье... Читать далее»

Ингредиенты:
• 0,5 литра лимонада,
• 50 г желатина,
• 1 кг сахара,
• 1 ч. л. лимонной кислоты (если любите покислее, положите 2 ч. л.),
• 1 капля фруктовой (например, апельсиновой) эсенции.
Приготовление
Желатин замочить в 100 мл лимонада и оставить разбухать 2 часа.
В остальной лимонад добавить сахарный песок, лимонную кислоту, фруктовую эсенцию. Если в доме есть апельсины, добавить тертую на самой мелкой тёрке корочку одного апельсина... Читать далее»