Вот вчера я решила устроить себе читтинг. Молочный шоколад до 12 утра, потом сыр, супчик, немного мяса.
У меня та-а-а-ак настроение поднялось. Я привыкла ходить в каком-то состоянии хандры, с чувством того, что я что-то делаю не так и такой позитив, свалившийся на меня, был даже непривычен.
Я все распланировала, составила себе меню для выхода из шоколадной диеты (советуют выходить на белковой пище), рецептики повыписывала и составила список чего хочу приготовить.
У мамы сегодня день рождения...
Читать далее»
Кто-нибудь сидел на ней?
Каковы результаты, как протекала диета, были ли головокружения и все такое?
А самое главное, эффективная ли?
Рецепт очень прост - обжарить бананы, порезанные кружочками, на сливочном масле и посыпать тертым шоколадом (кто не ленится может и шоколадную глазурь приготовить). Дело в том, что при обжарке вкус банана становиться более выраженным и ароматным.
Расчет на одну порцию:
банан - 1 шт. (120 г) - 110 ккал
масло сливочное - 5 г - 40 ккал
шоколад (2 дольки_ - 10 г - 53 ккал
Итого на 1 порцию - 203 ккал...
Читать далее»
продукты.
3 ст. лож.---муки
5 ст.лож.---сахар
2 ст.лож.какао порошок
1-яйцо
3 ст.лож. молока
3 ст лож. растительное масло
ваниль, соль.
всё смешать до однородной массы, выложить в обычный бокал, чуть больше половины, и поставить в микроволновку на 2 мин. всё приятного аппетита.
рецепт испробовала, понадобилось 4 минуты на смешивание и выпечку. кекс вкусный, вытаскивать из бокала не надо, кушать ложечкой.кал---320, белки--7.3 жир.---16.3 угл.36.4
расчёт на 100 г.

И встала я с утра... и задуман был шоколадный разгруз... Но утром так захотелось бананов, а не шоколада, что мой организм решил - банановый разгруз... И все бы хорошо, но к вечеру сил не осталось, голова стала кружиться...
Вроде не голодала, а головка закружилась
как так?
Решила, что не буду себя гробить и съела маленький квадратик от шоколада...
Полегчало...
Вот прикол, сегодня пол ночи снился сон что я кушаю сладкое : и то и другое. Вот психология человека, только поставишь себе ограничения а подсознание тут как тут)). Ну я конечно как психолог такие сны легко расшифровала и дала обещание организму баловать себя сладеньким по утрам, посмотрим на реакцию)))
Экстракты какао могут оказаться полезны худеющим: как выяснилось, они помогают контролировать вес .
Хорошо известно, что шоколад благотворно воздействует на сердечно-сосудистую систему и на мозг, делает кожу молодой и свежей. Однако это – далеко не все преимущества волшебного лакомства. Как утверждают исследователи из университета штата Пенсильвания (США), в какао также имеются вещества, которые препятствуют набору лишнего веса...
Читать далее»

ШОКОЛАДНО-ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ
для теста:шоколад темный 60гр
сливочное масло 170 гр
сахар 150 гр
мука 150 гр
яйца 6 шт
коньяк 1 ст ложка
разрыхлитель 3 неполных чайных ложки (или 2 ч ложки гашеной соды)
ванильный сахар - пакетик
какао - 35 гр (полная ст ложка)
миндаль - 50 гр
абрикосовый джем - 200гр
для глазури
шоколад 140 гр
молоко 3-4 ст ложки (или сливки)
сливочное масло - 10-15 гр
Приготовление...
Читать далее»

◘ Овен – съедает все шоколадки за один присест.
◘ Телец – любит шоколад и может поделиться с тобой только конфетами с фруктовой начинкой.
◘ Близнецы – могут разломить каждую конфету, посмотреть на начинку и выбрать нужную.
◘ Рак – растянет запас конфет на долго, как минимум на месяц.
◘ Лев – заберет все конфеты себе и поделится лишь после того как вдоволь насладиться сам. А те, что не любит, отдаст тебе...
Читать далее»

Бисквит:
4 яйца
120 гр. сахара
80 гр. муки
2 ст. л. тёмного какао
Сироп для пропитки:
100 гр. сахара
110 мл. воды
Крем:
100 мл. сливок (35% жирности)
200 гр творожного сыра (Альметте, Филадельфия)
70 гр. сахара
50 гр. тёмного шоколада для украшения
Для бисквита отделяем белки от желтков, желтки хорошенько взбиваем с 1/3 сахара. Отдельно взбиваем белки до мягких пиков, затем, постепенно добавляя сахар, взбиваем в крепкую пену. Аккуратно соединяем белки с желтками...
Читать далее»
ЖИЗНЬ ТОЛЬКО НАЧИНАЕТСЯ ))))
3 дня назад