брусника

Приготовила соус по новому рецепту. Интересный получился вкус. Делюсь.
Греческий йогурт (140 г),
Брусника (2-3 ст.ложки, а кто любит кислое - то и побольше),
Печеное яблоко без кожицы и серединки,
Аджика грузинская (1 ч.л. с горкой),
Чеснок по вкусу.
Все хорошенько измельчить блендером. При желании можно досолить, но мне и так специй достаточно.
Соус должен немного настояться, чтобы аджика дала вкус в полной мере.
Если яблоко кислое, то можно добавить чуть-чуть подсластителя... Читать далее»

И так состав :
творог (200гр),
столовая ложка крахмала,
одно яйцо,
сахар 1 ст л
для оформления немного ягод брусники
Замесить тесто и выложить в силиконовые формочки, сверху чайную ложку ягод и в духовку на 15-20 мин.
Вот и все!!!

Коровья трава – это брусника, если перевести её название с латыни на русский язык.
Не знаю, что находят в ней для себя коровы, но люди давно оценили её целебные свойства.
Лечат не только болезни почек и мочевого пузыря.
Ягоды брусники тонизируют сердечную мышцу, снижают артериальное давление, повышают прочность и эластичность кровеносных сосудов.
Листья настаивают и пьют при не специфическом или инфекционном артрите, ревматизме, остеохондрозе, подагре... Читать далее»