Израильская кухня

Сегодня у нас праздник. Немного истории
#############################################################################
Праздник Шавуот мы отмечаем 6-7 сивана (в 2013 году – 14-15 мая) в честь величайшего события в истории человечества – Синайского Откровения. В этот день в 2448 году от сотворения мира (1312 г. до н.э.) сыны Израиля получили от Всевышнего Тору и Десять Заповедей - морально-этическую основу всей нашей цивилизации... Читать далее»

Давно собиралась выложить то, что захомячено у меня на компе. Интересно, и может кому-то пригодится. Я с молочной, а именно творожной выпечкой не дружу, так что из этих рецептов сама ничего НЕ пекла. Пока что..
фото, естесссна, не мои
Запеканка творожно-хлебная
Состав:
400 г творога, 250 г пшеничного хлеба, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 ст. ложки муки, 3 яйца, молоко, соль.
Приготовление:
Хлеб нарезать кубиками и залить молоком так, чтобы оно покрывало хлеб... Читать далее»

Поверьте, это очень вкусно и совсем не сложно! Вам очень понравится!
для теста:
200 гр.сл.масла
200 гр.сметаны
немного соли
400-450 гр.муки
Охлажденное масло натереть на крупной тёрке или настругать ножом в муку. Перетереть в масленую крошку. Добавить сметану и соль. Замесить тесто.разделить на 2 части.скатать в колобки.обернуть пищевой плёнкой и поставить в холодильник минимум на 4 часа.а лучше на сутки.(или как я писала, храниться в морозилке до тех пор пока не понадобится... Читать далее»