​Дословно с французского, фрикасе - это рагу, приготовленное из белого мяса в сливочном соусе. Попробуйте мой любимый рецепт этого блюда. Готовится оно всего 15 минут.
Продукты (на 1 порцию):
Филе куриное - 150 г
Грибы шампиньоны - 100 г
Сливки 12% - 100 мл
Масло сливочное - 20 г
Сыр твердый - 40 г
Мука - 20 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Мускатный орех молотый - по вкусу
Лёгкий и вкусный салат на ужин
на 100грамм - 70.76 ккалБ/Ж/У - 9.37/3.05/1.84
Ингредиенты:
2 кальмара
2 огурца
50 гр твёрдого сыра
Белок 4х яиц
Соус: сметана или йогурт + лимон.сок + молотый перец
Соль, зелень по вкусу
Приготовление:
Кальмары отварить, нарезать маленькими кубиками. Огурцы (свежие) тоже нарезать.
Яйца сварить, очистить, натереть на тёрке вместе с сыром.
Все смешать, заправить соусом, добавить зелень и соль по вкусу.
Вкусная закуска из лаваша всего за 10 минут! Готовим дома треугольнички с нежной сочной начинкой из курицы и сыра. Это очень вкусно, готовится просто и нравится абсолютно всем! Быстрый завтрак, обед или ужин. А также можно подавать такое блюдо на праздничный стол. Забирайте рецепт в свою кулинарную книгу и делитесь со своими близкими этим видео. Приятного аппетита!
Ингредиенты (на 9 шт.):
Лаваш - 3 шт.
Куриное филе - 1 шт.
Сыр - 150 г.
Свежая зелень (укроп, петрушка) - 1/2 пучка...
Читать далее»
Готовим дома американские пончики покрытые шоколадом. Выпечка получается воздушная и очень вкусная. Самый простой рецепт пончиков в домашних условиях. Из этого количества теста получилось 20 пончиков. Я посчитал, что потратил на используемые ингредиенты всего 210 рублей (77 грн или 2,8$). То есть один пончик выходит всего за 10 рублей (4 грн или 0,15$). Донатсы разлетались со стола вмиг! Недорого и вкусно.
Ингредиенты (на 20 пончиков):
Мука пшеничная - 440 г.
Теплое молоко - 250 мл...
Читать далее»
Секреты приготовления Зеленого борща со свежей зеленью. Это нереально вкусно! Самый любимый суп моей семьи.
Ингредиенты (на 8 порций):
Мясной бульон - 3 л
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт. (среднего размера)
Картофель - 1 шт. (крупная)
Корень сельдерея - 50 г.
Шпинат - 2 пучка (крупных)
Зеленый лук - 1 пучок
Щавель - 2 пучка (небольших)
Укроп - 1/2 пучка
Рис - 3 ст.л (90 г.)
Яйца куриные - 4 шт.
Соль, смесь перцев - по вкусу
Сметана - по вкусу...
Читать далее»
ЛИМОННЫЙ МАННИК
Ингредиенты (на форму 13 см):
Кефир (у меня 2,5%) 200 г.
Яйца 2 шт.
Манка 150 г.
Кокосовая стружка 20 г
Подсластитель по вкусу.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Для пропитки:
100 мл воды.
Сок половинки лимона.
Подсластитель по вкусу.
Приготовление:
Манку заливаем кефиром, перемешиваем и оставляем набухать на 30 минут.
Белки отделяем от желтков. Желтки, кокосовую стружку, разрыхлитель, ванилин и подсластитель добавляем к манке и перемешиваем...
Читать далее»
Я много готовил пирогов, но этот мой самый любимый! Простой яблочный пирог, который тает во рту. Тесто - смешанные сухие ингредиенты и начинка из сочных яблок. Вам даже не понадобится блендер. Сочетание хрустящего песочного теста с тертыми яблоками - это райское наслаждение! 10 минут вашего времени, плюс немного на выпечку, и все готово. Вам обязательно понравится! Делитесь этим классным рецептом со своими близкими! Всех благодарю!
Ингредиенты:
Яблоки - 6 шт. (1,150 кг)...
Читать далее»
Ингредиенты:
Куриный бульон
Картофель
Помидоры
Колбаски охотничьи
Чеснок
Болгарский перец
Свежая зелень
Лук
Паприка
Специи
Рецепт приготовления острого испанского супа с колбасками:
Сначала нарежьте охотничьи колбаски и обжарьте их в сковороде в масле.
В сковороду добавьте нашинкованный чеснок, морковь, острые специи, лук, резанные помидоры, болгарский перец.
Обжарьте в течение 5-7 минут
Разогрейте куриный бульон и добавьте нарезанный картофель...
Читать далее»
Что приготовить, когда гости на пороге? Хотите вкусное блюдо за 5 минут? Предлагаю приготовить горячие бутерброды на сковороде. Хрустящие гренки, нежная начинка - потрясающе вкусно! Отличная закуска на скорую руку. А еще для тех, кто ломает голову что приготовить, когда в холодильнике пусто.
Ингредиенты:
Хлеб - 1/2 шт.
Яйца куриные - 3 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 1 ст.л
Растительное масло - 40 мл
Сливочное масло - 40 г.
Свежая зелень - по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ...
Читать далее»
Замариновать кусочки горбуши в соевом соусе на пару часов.
Булгур (у меня в пакетиках для варки) отварить до полуготовности (7-10 минут). В небольшом количестве масла поджарить лук и морковь, смешать с булгуром в форме для запекания.
Сверху выложить рыбку, слегка полить соусом, в котором мариновалась горбуша. Форму накрыть фольгой, и запекать до готовности.
Фрикасе из курицы с грибами - Быстрый ужин за 15 минут
Не сдавайся! Дыши!!!
6 часов назад