ღஐ♥ღஐ
ღஐ♥ღஐ
Пускай в крещенские морозы печали ваши прочь уйдут!
Пусть лишь от счастья будут слезы, благие вести пусть придут!
Хочу, чтоб чаще вы смеялись и не грустили никогда!
Чтобы любовью восхищались и были счастливы всегда!
Пусть день Крещения Великий вам только благодать сулит!
Пусть счастье будет многоликим! Пусть справедливость победит!
Пусть воцарится мир и радость в семье, работе и в делах...
Читать далее»

Ингредиенты:
куриное филе - 500 г
кабачок - 200 г
рис (вареный) - 100 г
морковь - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
яйцо - 1 шт
зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) - 1 небольшой пучок;
соль, перец
мука для панировки
Приготовление:
1. Куриное филе, морковь и луковицу прокрутить через мясорубку. Кабачок натереть на крупной терке, затем слегка отжать образовавшийся сок.
2. Перемешать кабачок и фарш, добавить предварительно отваренный рис.
3...
Читать далее»

Куриная грудка — 2 шт
Манка — 5 ст. л.
Кабачок (маленький) — 1 шт
Лук — 1 шт
Морковь (крупная) — 1 шт
Соль перец (по вкусу)
Из овощей я брала вместо лука лук-порей, а вместо кабачка цукини. Овощи измельчаем в блендере. Делаем фарш из грудок. Я брала чуть меньше, чем 2 куриные грудки. Овощи и фарш соеденяем вместе. Добавляем манку, соль, перец, другие специи по вкусу. Формируем из фарша котлетки и ставим в духовку на 15 минут. Готовые котлетки подаем к столу...
Читать далее»

Для приготовления :
1 баночка консервов горбуши,
1 средняя отварная морковь,
250-300г шампиньонов
или вешенок,
1 большая луковица,
1 отварное яйцо,
соль, перец, сметана. раст. масло.
Этот салат выкладывается слоями.
Сначала необходимо подготовить грибы, лук мелко нарезать и обжарить. Затем добавить порезанные грибы, тушить до испарения жидкости и дать остыть. Солим, добавляем сметану, перемешиваем.
1 слой - горбушу разминаем вилкой, удаляем кости, смешиваем со сметаной...
Читать далее»
Всем самые добрые пожелания!
Как и обещала показываю мастер-класс маленьких розочек из моркови или дайкона.
Берем длинную не толстую морковь или дайкон. Нарезаем овощечисткой пластины по всей длине овоща.
Опускаем на 5 минут в соленуй воду или просто посыпаем солью... Это для того, чтобы морковь стала эластичной.
Выкладываем пластины на полотенце, чтобы влага впиталась.
Край сворачиваем в бутончик.
Затем начинаем пластину сворачивать от себя, а бутон крутить на себя...
Читать далее»

Ингредиенты на 4 порции
морковь, 1 шт.
яблоки, 1 шт.
кефир, 150 мл
творог, 200 г
курага, 1 горсть
яйца куриные, 1 шт.
сода, 1 щепотка
соль, 0.5 ч. л.
корица, 2 ч. л.
мука, 400 г
Смешать кефир с творогом, добавить соду, яйцо, корицу и соль.
Морковь, яблоко и курагу потереть и добавить в тесто.
Добавить муку.
Дать тесту постоять минут 30. Жарить на сухой сковороде с двух сторон, либо в духовке.

Необходимо:
1 сырая свежая морковка,
1 большое, сочное кисло-сладкое яблоко,
200 гр. крабовых палочек,
4 вареных яйца,
1 б. консервированной кукурузы,
майонез для заправки.
Приготовление:
Салат выкладывается слоями на плоском блюде, каждый слой промазывается майонезной сеткой. Я не солю и не приправляю перцем этот салатик, мне кажется, что у него и без этого достаточно яркий и оригинальный вкус...
Читать далее»

Рецепт
Картофель отварить до полуготовности и нарезать кубиками, отдельно на сливочном масле обжарить шампиньоны, тертую морковь, помидоры, болгарский перец и чеснок.
Все нарезать ломтиками, а чеснок мелкими кусочками.
Посолить и поперчить.
Далее, на дно горшочка кладем пару столовых ложек сметаны и укладывает туда сердечки и желудочки. Добавляем соль, перец, любимые специи. Сверху укладываем кубики картошки и смесь обжаренных овощей и грибов...
Читать далее»

Ингредиенты:
Окорочок куриный — 1 шт,
Морковь — 1 шт,
Лук репчатый — 1 шт,
Рис — 6 ст. л.,
Соль (по вкусу),
Масло растительное,
Приправа (для курицы)
Приготовление:
1. Окорочок помыть, разрезать на кусочки, натереть специями для курицы. В сковороду налить растительное масло, выложить окорочка, поставить на огонь тушиться.
2. Морковь натереть на крупной терке и добавить к окорочкам. Репчатый лук мелко порезать и высыпать в сковороду.
Тушить до готовности.
3...
Читать далее»

Ингридиенты:
картофель
морковь
лук
мясо-говядина или свинина
грибы шампиньоны
болгарский перец
сыр
соль, перец, специи какие вы любите
(Пропорции ингридиентов особо не важны, так что добавляем кому как нравится)
Приготовление:
1. Нарезаем картофель, лук, морковь и болгарский перец маленькими кубиками.
2. Мясо режем соломкой, грибы режем крупными кусочками.
3. Сыр трем на крупной терке.
4...
Читать далее»
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
11 часов назад