Девочки просили показать мой новый кулинарный "шедевр" - рулетики из свиной шкурки. Показываю и рассказываю.
Т.к. первый пробный рулетик очень даже получился и удивил саму его производительницу , то решила не заморачиваться и сделать остальные таким же способом. Способ вроде тот же, а получилось по-другому, более жирно, потому что было много рулетиков в сковородке, они больше жарились, чем варились. Я экспериментировала. Результат эксперимента - варёный вариант мне как-то больше понравился...
Читать далее»

Вкусно и очень просто, рекомендую
Тесто одинаковое, дрожжевое постное, рецепт Универсальное тесто на пиццы, пироги, пирожки!
Всегда получается отлично!
2 стакана воды
0.5 стакана сахара,
0.5 стакана раст. масла
Это все смешать, вскипятить, поставить остывать...
Читать далее»
Хотите приготовить вкусное и быстрое блюдо? Тогда этот рецепт для Вас! Великолепный Кордон Блю Le Cordon Bleu из куриного филе с добавлением ветчины и сыра, запеченный в духовке. Блюдо за 15 минут! Вся семья обожает!
ИНГРЕДИЕНТЫ
куриное филе - 1 шт.
колбаса, ветчина (любая) - 3 ломтика
сыр (любой) - 3 ломтика
сливочное масло - 3 тонких слайса
яйца - 2 шт.
мука - 100 г.
панировочные сухари - 100 г.
соль, перец - по вкусу
Нежный, сочный кабачковый рулет с помидорами, сыром и чесноком. Очень простой и быстрый в приготовлении вкусный рулет из кабачков. Легкая овощная закуска на каждый день и на праздничный стол. Попробуйте обязательно!
ИНГРЕДИЕНТЫ
кабачок - 3 шт.
яйца - 3 шт.
мука - 3 ст.л.
соль, перец - по вкусу
помидор - 2 шт.
сметана - 2 ст.л.
чеснок - 3 зубчика
сыр - 100 г.
Готовим дома вкусную натуральную домашнюю колбасу-рулет из куриного бедра. Самый простой рецепт домашней колбасы. Домашняя колбаса без кишок. Просто и вкусно! Обязательно попробуйте этот рецепт!
ИНГРЕДИЕНТЫ
куриные бедра - 1 кг
вода - 150 мл
чеснок - 3 зубч.
желатин - 5 грамм
соль - по вкусу
паприка - по вкусу
черный перец - по вкусу
специи - по вкусу
Готовим праздничные закусочные рулетики из мяса с разной начинкой: курага, чернослив, маслины, грибы и др. Вкусные рулетики из курицы и свинины. Идея холодных закусок на праздничный стол. Выберите свой вариант закусочного мясного рулета на праздник.
ИНГРЕДИЕНТЫ
куриные окорочка - 550 грамм
свинина (шея) - 400 грамм
соль - по вкусу
специи - по вкусу
перец - по вкусу
желатин - 8 грамм
курага - по вкусу
чернослив - по вкусу
маслины - по вкусу
копчености - по вкусу...
Читать далее»
Рецепт приготовления очень простой, быстрой и оригинальной закуски - сырный рулет с тунцом и малосольным огурцом. Простой и недорогой рецепт, очень быстрый в приготовлении. Отличная оригинальная закуска сырная на праздничный стол. Удивите своих гостей и близких очень вкусной сырной закуской.
ИНГРЕДИЕНТЫ
сыр, 100 грамм
чеснок, 1 зубч.
соленые огурцы, 50 грамм
тунец, 70 грамм

1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый нежирный сыр, зелень, сметана.
2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.
3. Красная рыбка кусочками, свежий огурчик, зелень, сливочный сыр (нежирный)!
4. Адыгейский сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, сметана и зелень.
5. Кубики куриного филе и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, сметана.
6...
Читать далее»
А к картошке у меня были рулетики, из того что нашлось в холодильнике.
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ОВОЩАМИ.
Нашлось:
три куриные грудки с кожей;
замороженная смесь овощей-зеленый горошек, кукуруза, морковка,
сладкий перец и брокколи;
Соль, специи по вкусу.
А также-сметана и кетчуп.
С грудок срезала мясо вместе с кожей тонким пластом, слегка отбила, приправила солью и специями...
Читать далее»
Предлагаю вашему вниманию рецепт Рулетов-лазаньи с соусом из перца.
Готовила вчера вечером для гостей, все оценили и не могли понять, из чего сделана начинка, пока я не раскрыла секрет.
Итак, рецепт.
Ингредиенты:
8-10 пластин лазаньи
1 чайная ложка растительного масла
1 луковица
3 зубчика чеснока
1 морковь
250 г обезжиренного творога
1 яйцо
соль, белый перец
1 щепотка мускатного ореха
1 столовая ложка молотой паприки
Для приготовления соуса:...
Читать далее»
Цель - похудеть к 1 августа на 4 кг (63 кг)! Осталось 3.1 кг)
17 часов назад