закуска

Результат поиска: найдено 219 материалов.

	Закуска из лаваша 13 вариантов	4 мая 2013 года
	nadilex

Закуски из лаваша. 13 вариантов
Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут.
Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.
Начинки для лаваша:
1. 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой.
Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.
2. 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа... Читать далее»

+69 | Комментарии (20)

	Закусочка	3 мая 2013 года
	IrenDV

Вкусно, полезно! К тому же, не надо стоять у плиты и помешивать, обжаривать, следить, чтобы не пересушилось...
ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ.
Необходимые продукты:
800 г куриной печени;
одна средняя морковь (120 г);
две средних луковицы (300 г);
50 мл сухого белого вина или ст.л коньяка;
150 г сливочного масла;
соль, черный перец по вкусу;
полчайной ложки сладкой паприки в порошке;
три зубочка чеснока (по желанию);
несколько веточек укропа и петрушки (по желанию)... Читать далее»

2 фотографии

+28 | Комментарии (26)

	Паштет из семги с креветками	19 апреля 2013 года
	Татьяна Кошка

Девочки, нашла роскошный рецепт с пошаговыми фотами: foto-receptik.ru/recipe/288
Ну и тут выкладываю:
Продукты:
Креветки королевские 20 штук
Филе лосося (Семги, форели, кеты, нерки) 600 грамм
Соль 1/2 чайных ложек
Белый перец молотый 1/4 чайных ложек
Тимьян 5 грамм
Розмарин веточки 1 штука
Творожок 0% 200 грамм
Укроп 5 грамм
Лимонный сок 5 миллилитров
Рецепт приготовления
Креветки очистите. Если они были заморожены, предварительно дайте оттаять... Читать далее»

+14 | Комментарии (5)

	Готовим вкусную и полезную колбасу!	6 апреля 2013 года
	IrenDV

ДОМАШНИЕ КОЛБАСКИ.
Нам понадобится:
полкило куриного филе (грудки без кожи);
полкило мяса с гузки индейки (кожу не снимала);
ч.л. соли;
три яичных белка;
щепотка сахара;
щепотка соли;
полчайной ложки лимонного сока;
250 мл сливок 10%;
перец черный молотый или специи по вкусу (я взяла специи из мельнички "Аль Магриб").
А также-специи для обваливания (можно взять прованские травы) и плотная пищевая пленка... Читать далее»

5 фотографий

+88 | Комментарии (69)

	Мясо по-молдавски. Калорийно, но безумно вкусно	21 марта 2013 года
	YuLiaNkA

Еще раз привет, девчата! Вдогонку к куриному рулету, я хочу поведать еще об одной очень вкусной мясной закуске. Поскольку моей целью все-таки является похудение, то сие блюдо я готовлю исключительно по праздникам (с некоторых пор ). Ну что, приступим?
Нам понадобится кусок мяса: на самом деле, согласно рецепта (который я позаимствовала в кулинарной книге), мясо можно брать любое - и свинину (вырезку), и говядину (вырезку) и курятину. Я делала из свиной вырезки и курицы... Читать далее»

+6 | Комментарии (0)

	Яйцо по-шатландски под золотистой корочкой:)))	5 февраля 2013 года
	Ясминочка

Яйцо по-шатландски под золотистой корочкой:)))

Яйца по-шотландски
Сочная мясная прослойка под ароматной хрустящей корочкой, тесно облегающая вареное яйцо... Знаменитые яйца по-шотландски могут быть поданы горячими или холодными, с острым соусом, горчицей или мясной подливкой, в зависимости от ваших предпочтений, ведь это – универсальная закуска. Кроме того, это отличная идея для праздничного стола, поскольку это блюдо можно приготовить заранее и в праздничный день иметь больше свободного времени.
Вам потребуется:
12-13 перепелиных яиц... Читать далее»

4 фотографии

+24 | Комментарии (10)

	Праздничное меню. Прошу советов.	14 января 2013 года
	Katerinka29

Девочки-хозяюшки, очень нужна ваша помощь!
Через пару недель ожидается у нас прием гостей. Всего будет 10 человек. И, конечно, нужно накрыть стол. Ломаю голову над меню уже второй день, перерыла уже кучу книг и журналов, но так и не могу определиться.
Проблема в том, что у меня маленький ребенок, который забирает кучу времени, а гости придут в 4 часа, т.е. времени на все про все очень мало. При этом хочется приготовить что-нибудь необычное и вкусное... Читать далее»

+8 | Комментарии (20)

	Перец фаршированный брынзой	5 декабря 2012 года
	iguana

Этот рецепт можно использовать и как закуску на праздничный стол, она получается легкой и любители брынзы оценят.
Для рецепта вам потребуется:
перец болгарский
брынза -
сметана
чеснок
зелень
приправы по вкусу
Для начинки смешать раскрошенную брынзу, немного сметаны, рубленый чеснок и мелко порезанную зелень петрушки или любой другой зелени, кто что любит. Приправить солью, специями... Читать далее»

+12 | Комментарии (0)

	Вкусная вкусняха))	6 ноября 2012 года
	Tanyasha

Это блюдо в нашей семье просто обожают, не представляю себе, что осень могла бы пройти без пикантных баклажан. С удовольствием поделюсь рецептом, надеюсь, кто-то возьмет его на заметку. Готовятся пикантные баклажаны очень просто, но всегда производят впечатление! Не уверена, что эту вкусняшку можно отнести к диетическим блюдам по причине наличия растительного масла, но это стоит приготовить))
Нам потребуется:
Полкило баклажан;
Два красивых сладких перца – лучше всего красного цвета;... Читать далее»

5 фотографий

+18 | Комментарии (8)

	Закуска из баклажанов	4 октября 2012 года
	nepcuk

На понадобится:
1 баклажан
1 сладкий перец
1 пучок шпината
1 ст ложка томатной пасты
1-2 шарика сыра моцарелла или сулугуни
чеснок, соль по вкусу
капля масла
и 15 минут
Нарезаем баклажан пластинами, обжариваем с обеих сторон на сухой сковороде, чтобы он был упругим и печёным.
В это время мелко нарезанный чеснок обжариваем на другой сковороде в капле масла, до румяного цвета. Добавляем к нему нарезанный мелким кубиком перец и порубленный шпинат... Читать далее»

+36 | Комментарии (34)