Одним из моих любимых мясных блюд являются рубленые котлеты из куриной грудки с майонезом. Готовятся они очень просто, на вкус получаются нежными и вкусными. Попробуйте, аппетитные котлетки понравятся и маленьким, и взрослым.
Для приготовления рубленых котлет из куриной грудки с майонезом потребуется:
0,5 кг куриного филе;
1 яйцо;
100 г твёрдого сыра;
1 луковица;
150 г майонеза;
2-3 ст. л. муки;
соль, чёрный молотый перец - по вкусу;
растительное масло для жарки...
Читать далее»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
700 г — говяжий
3 шт. — лук;
половина батона;
3 шт — помидор;
150 мл — молоко;
чеснок — 2 зубчика;
укроп — 0,5 пучка;
петрушка — 0,5 пучка;
соль — 1 ч. л.;
подсолнечное масло — 2 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Порежьте батон ломтиками и замочите в молоке. Лучше брать теплое молоко. Лук, чеснок и размякший батон перемешайте в блендере. Можно и руками, но в блендере проще. Затем немного посолите.
С помидоров уберите кожицу...
Читать далее»
Куриныe котлeтки с плавлeнными сырками
Филe куриноe -300 г.
Сырок(дружба)-1 шт.
Яйцо-1 шт.
Чeснок-2 зубч.
Майонeз-2 стол.л.
Мука-1 стол.л.
Спeции.
1. Филe нарeзать нeбольшими кусочками+сыр(натeрeть)+яйцо+мука, спeции+изм. чeснок. Хорошо пeрeмeшать.
2. Сковородку нагрeть, обжарить с 2-х сторон котлeты.
Приятного аппeтита!
Это блюдо можно приготовить из любого вида рыбы, которая есть у вас под рукой. А добавление лука и моркови с соевым соусом придаст блюду дополнительные пикантные нотки.
Ингредиенты
Морковь 1 штука
Лук 1 штука
Растительное масло 3 ст. ложки
Соевый соус 1 ст. ложка
Рыбное филе 600 г
Соль по вкусу
Молотый чёрный перец по вкусу
Крахмал 1 ст. ложка
Овсяные хлопья 1 ст. ложка
Вода 70 мл
Приготовление
Морковь натрите на мелкой тёрке, лук нарежьте маленькими кусочками...
Читать далее»
Рецепт: Шведские котлеты со свеклой
Очень даже аппетитные на вид, да и добавление овощей к фаршу у нас в семье всегда приветствовалось! Сочно и невозможно вкусно!
Ингредиенты для «Шведские котлеты со свеклой»:
Фарш мясной (говяжий; я брала свиной) — 200 г
Свекла (вареная) — 100 г
Картофель (вареный) — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Соль (по вкусу)
Перец белый (молотый; по вкусу)
Лук репчатый (для подачи) — 1-2 шт
Огурец (маринованный; для подачи; у меня были свежие)...
Читать далее»
Сегодня хочу поделится рецептом котлет из рыбных консервов, так среди моих знакомых никто так не готовит. Получается много и вкусно, а родные даже и не поймут, что здесь рыбные консервы, а не свежая рыба. Здесь уже сразу и гарнир и основное блюдо, останется дополнить только овощным салатом.
Рецепт:
Рыбные консервы -1 банка
Картофель -6шт(600г)
Яйца -2 шт.
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу
Луковица -1 шт.
Манная крупа -2 ст.л. ( по желанию)
Для начинки:
Яйца -2шт...
Читать далее»
О калорийности-помолчим. Поговорим-о вкусности!
Нам ничего не чуждо!!!
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Филе белой рыбы — 500 г
Сало свиное свежее — 150 г
Батон — 2 кусочка
Яйцо — 1 шт.
Соль — по вкусу
Чеснок — 2 зубчика
Лук репчатый — 1шт
Перец черный молотый- по вкусу
Для котлет можно брать любую белую рыбу, не жирную. Если берете жирную рыбу, то надо уменьшить количество сала на треть.
Я готовлю котлеты из филе щуки-ЩУЧЬИ КОТЛЕТКИ...
Читать далее»
По этому рецепту котлеты понравятся всем! Котлетки в репчатом луке, обёрнутые беконом.
Ингредиенты:
На выходе - 12 штук
Фарш мясной - 500 гр.
Лук репчатый - 4 шт.
Хлеб - 2 ломтика
Вода - 50 мл
Яйцо - 1 шт.
Бекон сырокопченый - 200 гр.
Соль по вкусу
Черный перец по вкусу
Приготовление:
1. Налить воду на ломтики хлеба и дать размякнуть. Добавить в мясной фарш.
2. В фарш добавляем 1 яйцо, солим и перчим по вкусу. Тщательно перемешиваем.
3...
Читать далее»
Что приготовить из фарша быстро и вкусно? Надоели простые котлеты? Тогда готовьте этот рецепт! Очень сочно, отличное сочетание ингредиентов, нравится и детям, и взрослым. Можно жарить на гриле, на сковороде или запекать в духовке.
Ингредиенты (на 2 большие котлеты):
Фарш мясной - 300 г.
Соль, перец, специи - по вкусу
Бекон - 300 г.
Сыр Моцарелла - 100 г.
Подготовить все ингредиенты.
Мясной фарш заправить солью, перцем и любимыми специями.
Выложить бекон нахлестом друг на друга...
Читать далее»
Ингредиенты:
1 стакан зеленой гречневой крупы
1 луковица
10 шт. шампиньонов
1 яйцо
1 ст. л. муки
1/2 стакана панировочных сухарей
морская соль по вкусу
1 ст. л. оливкового масла для жарки
сметана, маленький пучок зелени для подачи
Приготовление:
1. Зеленую гречку промыть, залить двумя стаканами холодной воды.
2. Варить 20 минут, пока гречка не впитает всю воду (должна немного развариться), остудить.
3. Мелко порезать лук и грибы.
4...
Читать далее»
Рубленые котлеты из куриной грудки с майонезом
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
3 часа назад