ЕСЛИ НУЖНО РАЗВЕСТИ ЛИМОННУЮ КИСЛОТУ ВМЕСТО УКСУСА
Если нужно развести лимонную кислоту вместо уксуса, а пропорции не знаете, то воспользуйтесь этой памяткой и даже сохраните её в свои закладки, чтобы было всегда под рукой.
уксус из лимонки (700x475, 89Kb)
Берём кристаллы лимонной кислоты с водой в следующех пропорциях:
1 столовая ложка сухой лимонной кислоты на 2 столовых ложки воды.
У вас получится заменитель 70% уксусной эссенции. (т.е...
Читать далее»
Это проверенный мною многократно рецепт. Вкуснее помидоров я не ела.
На 3л банку:
1,5 столовые ложки соли
6,5 столовых ложки сахара
1 чайная ложка лимонной кислоты
веточка базилика, помидоры.
Помидоры сложить в банку, на дно веточку базилика, залить кипятком и оставить на 3-5 минут.
Повторить заливку этой же водой (закипятить ее). Слить воду,
Добавить туда сахар, соль, довести до кипения. В банку всыпать лимонную кислоту,
залить кипящим рассолом и закатать...
Читать далее»
Болею...
6 дней назад