Итак, девоньки мои, начиталась я тут всяких вкусностей из тыквы. И захотелось мне что-нибудь эдакое и самой сбацать к приезду мужа.
К его приезду не успела ну не сообщил он точное время приезда. Думала часов в пять вечера приедет, а он в 10 утра уже был дома. Ну да и ладно, на мой настрой готовки это никак не повлияло.
Итак, вот мои ингредиенты:
Две тыквочки. Крышечки срезала, семечки вынула. Толщину стенок оставила приблизительно 1см, остальное порезала в мисочку...
Читать далее»
Попались сегодня на глаза кабачки. Вот, думаю, решение для легкого ужина. И давай творить. А сейчас, уже после ужина, решила поделиться с вами рецептом и... о, чудо! Меня уже опередили. Вчера здесь был размещен рецепт от Manechki "овощная запеканка". Принципиальной разницы нет, только я заливала слои запеканки кефиром. Получилось очень сочно и не жирно.
Зато у меня есть фото. Их и выкладываю на ваш суд.
ДО
ПОСЛЕ
Их ест даже тот, кто не любит творог, а рецепт пишется дольше, чем делаются сырники.
500 г творога,
2 стакана блинной муки,
4 ст. л. сахарного песка,
по маленькой щепотке соли и соды,
ванильный сахар или ванилин,
по желанию – изюм, сахарная пудра
Замесить тесто, скатать шарики размером с куриное яйцо, уложить на противень, смазанный маслом, подальше друг от друга, потому что при выпечке сырники увеличиваются в размере (я просто положила творожок в формочки для кексов)...
Читать далее»
Не умирай ,пока живёшь....
2 дня назад