чебуреки

Правильно приготовленные чебуреки – очень вкусное и красивое блюдо, которое украсит стол и непременно вызовет восторженные отзывы со стороны гостей и родных. Чебуреки, рецепт которых вы здесь найдете, являются блюдом со средней калорийностью.
Ингредиенты:
Тесто:
Мука 4 стакана
Растительное масло 2 ст. л.
Яйцо 1 шт.
Вода 300 мл.
Соль половинка чайной ложки (без горки)
Сахар 1 ч. л.
Фарш:
Говядина 300 г.
Свинина 300 г.
Бульон половина стакана
Лук 1 шт... Читать далее»

Сегодня делала чебуреки, но ведь пост на дворе Рекомендую. Нам ооочень понравилось.
700 г муки;
соль, перец по вкусу;
500 г воды;
1 ст. л водки (постного масла);
фарш - тушенная квашеная (свежая) капуста с луком и морковкой.
Замешиваем тесто, используя теплую воду, муку, постное масло и специи. Теплая вода позволит тесту стать эластичным и мягким, чебуреки получатся вкуснее и нежнее. Если блюдо должно быть действительно постным – то водку не добавляем... Читать далее»