Очень быстро приготовить и очень легкое блюдо
Игридиенты:
1 средний кабачок
1 средняя морковь
1 маленькая луковица
Большой (или 2 средних) зубчик чеснока
2 ложки сметаны по вкусу (у меня 15%), можно заменить натуральным йогуртом
50 гр сыра по вкусу
500-600 гр фарша по вкусу, у меня филе грудки и бедра курицы почти 50/50
соль и специи по вкусу, у меня перец и паприка
Приготовление:
трем морковь, кабачок, лук и чеснок на терке
добавляем сметану, яйцо и натертый сыр...
Читать далее»
Ингредиенты:
куриный фарш – 0,5 кг
тонкая вермишель – 1 неполный стакан (150 гр.)
яйца куриные – 2 шт.
сметана 10% жирности или натуральный йогурт – 200 гр.
лук репчатый – 1 шт.
соль по вкусу
специи (приправа кавказская) – 0,5 ч.л.
зелень для подачи
Лук очищаем и нарезаем как можно меньше, после чего отправляем его в фарш. Туда же вбейте яйца и добавьте сметану. Хорошенько перемешиваем. Теперь в фарш вбиваем яйца, добавить сметану и все смешиваем...
Читать далее»
Болею...
3 дня назад