полынь

Результат поиска: найдено 2 материала.

Такой полезный и незнакомый эстрагон
в разделе Здоровое питание
29 мая 2016 года
Такой полезный и незнакомый эстрагон
Тархун, растение, известное многим по названию вкусного зеленого напитка, изготавливаемого на его основе, также носит название эстрагонная полынь или эстрагон. Латинский вариант названия звучит как Artemisiadracunculus. Тархун – многолетнее растение, относящееся к роду Полынь – широко употребляется кулинарами в качестве превосходной пряности, а также используется как отличное средства лечения народными методами... Читать далее»
+5  |  Комментарии (0)
От медицины до кулинарии: всё о пользе эстрагона
в разделе Здоровое питание
10 сентября 2013 года
От медицины до кулинарии: всё о пользе эстрагона
Эстрагон, или полынь эстрагонная, – трава рода полыни, которая широко применяется как лекарственное растение в народной медицине и как пищевая добавка, приправа в кулинарии.
Целитель из галечных почв и горных степей – так ещё кратко можно охарактеризовать эту разновидность полынных трав. Среди его полезных адаптаций к засушливым условиям – обилие эфирных масел в наземных частях. Благодаря им эстрагон и обрёл славу приправы для здоровья, ароматной, особой на вкус. Но не только этим он примечателен... Читать далее»
+26  |  Комментарии (8)




Список всех тэгов