Ячмень: пищевая ценность

Ячмень
  • Белки, г:

    10.3

  • Жиры, г:

    2.4

  • Углеводы, г:

    49.4

  • Калории, ккал:

    260.4

Ячмень – представитель семейства злаковых, пользующийся большим спросом. Чаще всего из этой крупы готовят каши, популярность коих обусловлена их положительным воздействием на весь организм в целом.

Прежде всего, каша из ячменя – источник медленных углеводов, надолго насыщающих человека энергией и нормализующих уровень сахара в крови. Именно поэтому ячмень предлагается включить в рацион людей, страдающих диабетом и ожирением. Кроме того, эта крупа содержит набор жизненно необходимых для организма витаминов А, группы В (В1, В2, В5 и В6), Е, К, РР. Немало в ячмене и таких полезных веществ, как пищевые волокна, железо, калий, кальций, медь, натрий, магний, фосфор, марганец, селен. Потреблять ячмень в пищу рекомендуется для того, чтобы улучшить зрение, нормализовать работу ЖКТ, укрепить кости и хрящи. Регулярное включение ячменя в свое меню положительно сказывается на состоянии кожи и волос, помогает от артритов. Полезна эта крупа при запорах, для укрепления иммунитета, в лечении заболеваний молочных желез.

Запрещен ячмень при аллергии на глютен. Важно помнить, что есть ячмень ежедневно не следует, особенно при наличии болезней сердечно-сосудистой системы.


Статусы:

Делиться личным в интернете - как отдельный вид терапии. :D

sto qui
11 минут назад
lost_womanСудьба - это твой сценарий жизни, а карма - это жанр.
Лиза0204Моя жизнь, моя ответственность!
FreeStyle VictoryТолько мазохист способен искать смысл во всём на свете. Сьоран Э.
Klimova LizaСтройнею к свадьбе
svetl lukina2017Вместе весело шагать к результату
kate_leoshkoСегодня лучше, чем вчера!
AlicekaСтою на пороге новой жизни, нужно лишь отрыть дверь, осталось только решиться: с ноги или культурно?
Nada-2921Ничего личного, я здесь просто худею
ptaxa 2013Очень хочу наконец прийти в форму после родов

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная