Ячмень: пищевая ценность

Ячмень
  • Белки, г:

    10.3

  • Жиры, г:

    2.4

  • Углеводы, г:

    49.4

  • Калории, ккал:

    260.4

Ячмень – представитель семейства злаковых, пользующийся большим спросом. Чаще всего из этой крупы готовят каши, популярность коих обусловлена их положительным воздействием на весь организм в целом.

Прежде всего, каша из ячменя – источник медленных углеводов, надолго насыщающих человека энергией и нормализующих уровень сахара в крови. Именно поэтому ячмень предлагается включить в рацион людей, страдающих диабетом и ожирением. Кроме того, эта крупа содержит набор жизненно необходимых для организма витаминов А, группы В (В1, В2, В5 и В6), Е, К, РР. Немало в ячмене и таких полезных веществ, как пищевые волокна, железо, калий, кальций, медь, натрий, магний, фосфор, марганец, селен. Потреблять ячмень в пищу рекомендуется для того, чтобы улучшить зрение, нормализовать работу ЖКТ, укрепить кости и хрящи. Регулярное включение ячменя в свое меню положительно сказывается на состоянии кожи и волос, помогает от артритов. Полезна эта крупа при запорах, для укрепления иммунитета, в лечении заболеваний молочных желез.

Запрещен ячмень при аллергии на глютен. Важно помнить, что есть ячмень ежедневно не следует, особенно при наличии болезней сердечно-сосудистой системы.


Статусы:

Я не худею, я лечусь.

Valissa
4 дня назад
Konfetka288Смотреть правде в глаза
МотиккЕсли вы не можете изменить ситуацию, измените свое отношение к ней!
Zarina Minху(д)ею.
НЕжныйАНГЕЛ-22кг!!! Йухуууу!!!
yakovenco523Хочу быть счастливой
ОТКРОВЕНИЯКак перестать считать себя гением синей птицы?
Bliss FitshapeДлинный путь начинается с первого шага...
NiKkiLeeGi«Если чувствуешь, что сдаешься, вспомни, ради чего ты держался до этого»...© Джаред Лето
Анюта Макаровану и что, что сначала, главное, что я не останавливаюсь и не опускаю руки

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная