Мускатный орех: пищевая ценность

Мускатный орех
  • Белки, г:

    20

  • Жиры, г:

    50

  • Углеводы, г:

    7

  • Калории, ккал:

    558

Мускатный орех имеет своеобразный насыщенный аромат. Полезность этой пряности заключается в обилии витаминов, эфирного масла, микроэлементов и фолиевой кислоты.

Мускатный орех имеет большой спектр применения в кулинарии, им приправляют десерты, горячие мясные блюда, колбасы, паштеты, блюда из рыбы. В десертах мускатный орех незаменим в пудингах и молочных сладостях. При добавлении щепотки натертого мускатного ореха в соусы, они приобретают особый вкус и пикантность. Применим мускатный орех и в супах, разнообразной выпечке и даже в отварном рисе.

Однако вкус и аромат мускатного ореха нравится не всем, но даже и любителям этой пряности нужно не переусердствовать с добавлением ее в блюда.

В магазинах можно купить молотый мускатный орех, но профессиональные повара предпочитают не порошок, а цельные орехи, их натирают только перед добавлением в блюдо.

Эта пряность стимулирует выработку желудочного сока и улучшает работу ЖКТ, оказывает тонизирующий эффект на организм, имеет антибактериальные свойства, усиливает мозговое кровообращение, оказывает поддержку иммунитету. Полезен мускатный орех и мужчинам, и женщинам для поддержки гормонального баланса.


Статусы:

Со временем уходит вся печаль.И в жизнь твою придут другие люди.Не надо врать и говорить,что жаль.

larisa200855
23 часа назад
БастКакая разница какой сегодня день, если у тебя есть цель?
НЕжныйАНГЕЛУрррааа!! 119,8!!!! первая цель достигнута! Пройти отметку 120кг! Держу цель на 115!!!
Залина-ЛинаХудею с 77кг. Сейчас 2й этап, с 70.6. На 90дневке!
tanya vasilenko 81Осень – это феерия и спокойствие. Разноцветная и такая прекрасная, она дарит мне умиротворение и вдо
konovalovalvСчастье составляет наивысшую цель наших стремлений!!!
deathdarknessСтарт!
melenroosh11Невозможно определить глубину лужи, пока не шагнешь в нее.
DailinaСчастлива по умолчанию. Просьба не лезть в настройки)
Галия ЯковлеваС 8 по 17 октября в отпуске. По срочным вопросам обращаться к модераторам и Марине Кругловой.

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная