Майоран: пищевая ценность

Майоран
  • Белки, г:

    12

  • Жиры, г:

    7

  • Углеводы, г:

    60

  • Калории, ккал:

    351

Майоран – многолетнее прованское растение, давно применяемое человечеством в приготовлении пищи и народной медицине. Он обладает насыщенным ароматом, позволяющим использовать его в качестве специи к мясным и рыбным блюдам, супам и тушеным овощам. Широко применяется майоран в заготовках на зиму, в частности, при консервировании кабачков и огурцов. Из настойки этой пряности в уксусе получается великолепная заправка для салатов. Добавляют майоран в колбасы, сыры и пиво.

Майоран – ценный источник каротина, витамина С, рутина, пектина, дубильных веществ. Отдельного внимания стоит эфирное масло этого растения – оно является поистине уникальным в своем роде: помогает от головных болей, ОРВИ и ОРЗ, при депрессии. Этим компонентом особо богаты цветения и семена майорана.
Майоран снимает нервное напряжение, нормализует цикл менструации, очищает печень, почки и желчный пузырь. Рекомендуется эта пряность в период восстановления после инфаркта и при сахарном диабете. Майоран укрепляет сосуды, оказывает на организм антисептическое воздействие, снимает спазмы.

Не рекомендуется майоран будущим и кормящим матерям, не стоит включать его в свой рацион и при наличии аллергии.



Сейчас на сайте:
Irina Sljusar Ivasi_Ko kat_rin83 pampychka 90 syuzeva ira varl1983lud vemakarova

Всего на сайте: 12
Статусы:

Хочу красивое здоровое тело

lena solod
14 часов назад
Prekrasnay90Стремлюсь к совершенству!
irina20052В борьбе с весом
FreeStyle VictoryЖенщина,твёрдо уверенная в своей красоте,сумеет в конце концов убедить в ней всех остальных(С.Лорен)
Mika1905109---> 81
Ama_ruLCHF
ileana83Всё точно получится!)
s270371следовать древнеримскому совету, что, мол, где мы ничего не можем, там мы ничего не должны хотеть.
russianatasha82Человек находит время для всего, чего он ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ХОЧЕТ.
malyshka katХочешь есть - съешь яблочко. Не хочешь яблочко - не хочешь есть.

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная