Майоран: пищевая ценность

Майоран
  • Белки, г:

    12

  • Жиры, г:

    7

  • Углеводы, г:

    60

  • Калории, ккал:

    351

Майоран – многолетнее прованское растение, давно применяемое человечеством в приготовлении пищи и народной медицине. Он обладает насыщенным ароматом, позволяющим использовать его в качестве специи к мясным и рыбным блюдам, супам и тушеным овощам. Широко применяется майоран в заготовках на зиму, в частности, при консервировании кабачков и огурцов. Из настойки этой пряности в уксусе получается великолепная заправка для салатов. Добавляют майоран в колбасы, сыры и пиво.

Майоран – ценный источник каротина, витамина С, рутина, пектина, дубильных веществ. Отдельного внимания стоит эфирное масло этого растения – оно является поистине уникальным в своем роде: помогает от головных болей, ОРВИ и ОРЗ, при депрессии. Этим компонентом особо богаты цветения и семена майорана.
Майоран снимает нервное напряжение, нормализует цикл менструации, очищает печень, почки и желчный пузырь. Рекомендуется эта пряность в период восстановления после инфаркта и при сахарном диабете. Майоран укрепляет сосуды, оказывает на организм антисептическое воздействие, снимает спазмы.

Не рекомендуется майоран будущим и кормящим матерям, не стоит включать его в свой рацион и при наличии аллергии.


Статусы:
asya vaf 2020Я чья-то позабытая навек, зато незабываемая чья-то.
Rybapila2silentium
olga kamenskayaКЕТОголик
agent_mindfulnessВладей собой среди толпы смятенной
arkobolena060- У тебя бывают приступы лени? - У меня бывают приступы активности. Лень - мое нормальное состояние
irina20052Если решила худеть - худей не к лету - для себя! И перестань себя стесняться!
ValissaЯ не худею, я лечусь.
Konfetka288Смотреть правде в глаза
МотиккЕсли вы не можете изменить ситуацию, измените свое отношение к ней!
Zarina Minху(д)ею.

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная