Мука нутовая: пищевая ценность

Мука нутовая
  • Белки, г:

    10.9

  • Жиры, г:

    2.9

  • Углеводы, г:

    66

  • Калории, ккал:

    337

Нутовая мука – продукт, получаемый путем перемалывания бобов турецкого гороха нута. Имеющая великолепный ореховый вкус, мука из нута широко применяется в кулинарии. Раньше она пользовалась особым спросом лишь в таких странах, как Таиланд, Индия и Пакистан. С популяризацией идей здорового образа жизни и правильного питания, продукт активно вошел и в жизнь европейцев. Причина тому – содержание большого количества белка и сложных углеводов, что делает муку из нута уникальной.

В витаминно-минеральном составе муки из нута можно отметить большое содержание витаминов группы В (в том числе, фолиевой кислоты), А, Е, К, РР, железа, калия, магния, фосфора, йода и т.д. Богат продукт пищевыми волокнами, насыщенными и ненасыщенными жирными кислотами. Нутовая мука полезна для правильного развития малыша в утробе матери, при анемии, нервном истощении, тяжелых физических нагрузках, для снижения вредного холестерина в крови, профилактики атеросклероза и сахарного диабета. Отличительная черта муки из турецкого гороха – отсутствие глютена – дает возможность включить продукт в рацион при аллергии на этот белок.

Нутовую муку запрещено потреблять лишь при индивидуальной непереносимости продукта.



Сейчас на сайте:
a llina58 jardin 72 kat_rin83 Marta21 Moonbase silkyfox МарМария

Всего на сайте: 9
Статусы:

Один шаг назад, это не значит, что я отступаю!!!!

картошечка
58 минут назад
larisa200855Со временем уходит вся печаль.И в жизнь твою придут другие люди.Не надо врать и говорить,что жаль.
БастКакая разница какой сегодня день, если у тебя есть цель?
НЕжныйАНГЕЛУрррааа!! 119,8!!!! первая цель достигнута! Пройти отметку 120кг! Держу цель на 115!!!
Залина-ЛинаХудею с 77кг. Сейчас 2й этап, с 70.6. На 90дневке!
tanya vasilenko 81Осень – это феерия и спокойствие. Разноцветная и такая прекрасная, она дарит мне умиротворение и вдо
konovalovalvСчастье составляет наивысшую цель наших стремлений!!!
deathdarknessСтарт!
melenroosh11Невозможно определить глубину лужи, пока не шагнешь в нее.
DailinaСчастлива по умолчанию. Просьба не лезть в настройки)

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная