Кетчуп: пищевая ценность

Кетчуп
  • Белки, г:

    1.8

  • Жиры, г:

    1

  • Углеводы, г:

    22.2

  • Калории, ккал:

    93

Кетчуп по праву считается универсальным соусом, достаточно широко распространенным во всем мире. А его родиной принято считать Китай. В семнадцатом столетии из Азии на территорию Англии был завезен соус из почечных бобов и грибов с добавлением грецких орехов и анчоусов. А кетчуп в его нынешней вариации был создан в 1869 году Дж. Хайнцем.

Современный кетчуп представляет собой овощной соус, готовящийся на основе томатной пасты. На прилавках магазинов нынче можно увидеть огромное количество видов кетчупа: томатные, шашлычные, пикантные, острые и т. д. Впрочем, вполне реально приготовить такие соусы и в домашних условиях.

В составе натуральных кетчупов присутствует ценный элемент ликопин, помогающий существенно снизить риск развития сердечных заболеваний и наделенный мощным противоопухолевым эффектом. А еще состав кетчупов может похвастаться наличием «гормона счастья» - серотонина. Соответственно, в некоторой степени кетчуп является и антидепрессантом.

В кулинарии кетчупы используются в качестве приправы к различным горячим либо холодным кушаньям – они помогают разнообразить вкус бутербродов, пиццы, макарон, сытных гамбургеров и салатиков, а также всевозможных блюд из мяса, птицы либо рыбы. А еще их можно использовать в качестве пикантной заправки к супам или к другим приправам!


Статусы:

Один шаг назад, это не значит, что я отступаю!!!!

картошечка
2 часа назад
larisa200855Со временем уходит вся печаль.И в жизнь твою придут другие люди.Не надо врать и говорить,что жаль.
БастКакая разница какой сегодня день, если у тебя есть цель?
НЕжныйАНГЕЛУрррааа!! 119,8!!!! первая цель достигнута! Пройти отметку 120кг! Держу цель на 115!!!
Залина-ЛинаХудею с 77кг. Сейчас 2й этап, с 70.6. На 90дневке!
tanya vasilenko 81Осень – это феерия и спокойствие. Разноцветная и такая прекрасная, она дарит мне умиротворение и вдо
konovalovalvСчастье составляет наивысшую цель наших стремлений!!!
deathdarknessСтарт!
melenroosh11Невозможно определить глубину лужи, пока не шагнешь в нее.
DailinaСчастлива по умолчанию. Просьба не лезть в настройки)

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная