Кетчуп: пищевая ценность

Кетчуп
  • Белки, г:

    1.8

  • Жиры, г:

    1

  • Углеводы, г:

    22.2

  • Калории, ккал:

    93

Кетчуп по праву считается универсальным соусом, достаточно широко распространенным во всем мире. А его родиной принято считать Китай. В семнадцатом столетии из Азии на территорию Англии был завезен соус из почечных бобов и грибов с добавлением грецких орехов и анчоусов. А кетчуп в его нынешней вариации был создан в 1869 году Дж. Хайнцем.

Современный кетчуп представляет собой овощной соус, готовящийся на основе томатной пасты. На прилавках магазинов нынче можно увидеть огромное количество видов кетчупа: томатные, шашлычные, пикантные, острые и т. д. Впрочем, вполне реально приготовить такие соусы и в домашних условиях.

В составе натуральных кетчупов присутствует ценный элемент ликопин, помогающий существенно снизить риск развития сердечных заболеваний и наделенный мощным противоопухолевым эффектом. А еще состав кетчупов может похвастаться наличием «гормона счастья» - серотонина. Соответственно, в некоторой степени кетчуп является и антидепрессантом.

В кулинарии кетчупы используются в качестве приправы к различным горячим либо холодным кушаньям – они помогают разнообразить вкус бутербродов, пиццы, макарон, сытных гамбургеров и салатиков, а также всевозможных блюд из мяса, птицы либо рыбы. А еще их можно использовать в качестве пикантной заправки к супам или к другим приправам!


Статусы:

Мягкой поступью львицы по Тропинке в Серенгети к здоровью и счастью.

Львица SOLAR
9 часов назад
ponochka23825-30 неделя 5-я. питаться зеленой едой. кабачки, перцы, огурцы, яблоки.
coolohnoПохудеть до 100 кг
aleksa_32Баллада о солдате. Выбор Востокгазпрома на сентябрь 2020
НЕжныйАНГЕЛ-36 кг!!! Йухуууу!!! Держу курс на минус 40!!!
Т-Т-ТЕсли ты не избавишься от вредных привычек, они избавятся от тебя
GradaПривес 600 г. А и всего-то яблок наелась.
Танюшка ЛапушкаСчастье есть! Его не может не быть!
FreeStyle Victoryзло живёт ровно столько, сколько мы о нём помним
innashpitzbergИ теперь как прошлым летом, не грущу и не читаю, озаренный тихим светом, дни прозрачные считаю(с)

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная