Кетчуп: пищевая ценность

Кетчуп
  • Белки, г:

    1.8

  • Жиры, г:

    1

  • Углеводы, г:

    22.2

  • Калории, ккал:

    93

Кетчуп по праву считается универсальным соусом, достаточно широко распространенным во всем мире. А его родиной принято считать Китай. В семнадцатом столетии из Азии на территорию Англии был завезен соус из почечных бобов и грибов с добавлением грецких орехов и анчоусов. А кетчуп в его нынешней вариации был создан в 1869 году Дж. Хайнцем.

Современный кетчуп представляет собой овощной соус, готовящийся на основе томатной пасты. На прилавках магазинов нынче можно увидеть огромное количество видов кетчупа: томатные, шашлычные, пикантные, острые и т. д. Впрочем, вполне реально приготовить такие соусы и в домашних условиях.

В составе натуральных кетчупов присутствует ценный элемент ликопин, помогающий существенно снизить риск развития сердечных заболеваний и наделенный мощным противоопухолевым эффектом. А еще состав кетчупов может похвастаться наличием «гормона счастья» - серотонина. Соответственно, в некоторой степени кетчуп является и антидепрессантом.

В кулинарии кетчупы используются в качестве приправы к различным горячим либо холодным кушаньям – они помогают разнообразить вкус бутербродов, пиццы, макарон, сытных гамбургеров и салатиков, а также всевозможных блюд из мяса, птицы либо рыбы. А еще их можно использовать в качестве пикантной заправки к супам или к другим приправам!


Статусы:

Хочу красивое здоровое тело

lena solod
14 часов назад
Prekrasnay90Стремлюсь к совершенству!
irina20052В борьбе с весом
FreeStyle VictoryЖенщина,твёрдо уверенная в своей красоте,сумеет в конце концов убедить в ней всех остальных(С.Лорен)
Mika1905109---> 81
Ama_ruLCHF
ileana83Всё точно получится!)
s270371следовать древнеримскому совету, что, мол, где мы ничего не можем, там мы ничего не должны хотеть.
russianatasha82Человек находит время для всего, чего он ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ХОЧЕТ.
malyshka katХочешь есть - съешь яблочко. Не хочешь яблочко - не хочешь есть.

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная