Главная > Таблицы калорийности > Молочные продукты > Айран (тан) негазированный

Айран (тан) негазированный: пищевая ценность

Айран (тан) негазированный
  • Белки, г:

    1.1

  • Жиры, г:

    1.5

  • Углеводы, г:

    1.4

  • Калории, ккал:

    24

Айран и тан – схожие кисломолочные продукты, пришедшие к нам из кавказских и тюркских народов. Основное отличие их в том, что айран готовится из свежего молока (овечьего, коровьего, козьего), а тан – из продукта, похожего на простоквашу, – катыка. В обоих случаях в основу добавляются дрожжи, болгарская палочка либо другие бактерии, и этот состав доводится до брожения. Затем в напиток добавляют воду – питьевую либо газированную.

Традиционно, айран бывает густым и жидким, а тан – исключительно жидким. Кроме того, тан может быть газированным, а айран – нет. Хотя сейчас производители приравнивают эти две разновидности напитка, и нередко на упаковке товара указывают оба названия, одно из которых помещают в скобки.

Врачи и диетологи рекомендуют включить айран в рацион всем тем, кто желает распрощаться с избыточным весом. Этот кисломолочный продукт – прекрасный перекус, надолго насыщающий организм, при этом отличающийся небольшой калорийностью. Напиток улучшает микрофлору кишечника, избавляет от проблем с пищеварением, нормализует деятельность центральной нервной системы.

Не стоит пить тан людям с заболеваниями желудка и кишечника – при гастритах и язвах.


Статусы:

109---> 81

Mika1905
2 дня назад
Ama_ruLCHF
ileana83Всё точно получится!)
s270371следовать древнеримскому совету, что, мол, где мы ничего не можем, там мы ничего не должны хотеть.
russianatasha82Человек находит время для всего, чего он ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ХОЧЕТ.
malyshka katХочешь есть - съешь яблочко. Не хочешь яблочко - не хочешь есть.
Таня2712 кг до цели!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
20091календарь критических дней
AsalisaФевраль...достать весы и плакать...
mikoksОксана. 48 лет. 6 февраля 2020 г. вес 65 кг. Хочу вес 54 кг - к 1 июня 2020 года.

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная