Ванилин: пищевая ценность

Ванилин
  • Белки, г:

    0

  • Жиры, г:

    0

  • Углеводы, г:

    12

  • Калории, ккал:

    48

Ванилин – искусственно созданный ароматизатор, в кулинарии заменяющий натуральную и более дорогую ваниль. Он представляет собой кристаллообразный порошок, растворяющийся в воде, масле и алкоголи.

Популярность ванили в пищевой отрасли связана с его способностью положительно влиять на вкус выпечки, сдобы, кремов, напитков и прочих продуктов питания. Кроме того, ванилин – это доступное средство для ароматерапии, избавляющее от головных болей, улучшающее качество сна, расслабляющее при стрессах и усмиряющее аппетит. Аромат позволяет справиться со вспышками панических атак и гнева, беспокойством и плохим настроением. Также есть утверждение, что этот ароматизатор является афродизиаком. Помимо этих качеств, никакими другими свойствами натуральной ванили сей ароматизатор не обладает.

Несмотря на хороший вкус и аромат, употреблять ванилин в приготовлении всех блюд не следует. Это может привести к аллергической реакции, проблемам со здоровьем печени, вызвать экзему и дерматит, спровоцировать гиперпигментацию. Осторожнее с ванилином следует быть в периоды ожидания ребенка и кормления грудью, особенно если имеется индивидуальная непереносимость этого ароматизатора.


Статусы:

Послала мысли о еде в.......... Космос!!)))

картошечка
20 часов назад
Oksana happyНет судьбы, кроме той, что мы сами себе выбираем. Ты сильнее, чем ты думаешь
buskolenaЛюбовь спасёт мир
ИаковаЖизнь несётся по ухабам: То на Двойку";.. То на пять")) Хрен ли нам красивым бабам за Всю
larisa200855Со временем уходит вся печаль.И в жизнь твою придут другие люди.Не надо врать и говорить,что жаль.
БастКакая разница какой сегодня день, если у тебя есть цель?
НЕжныйАНГЕЛУрррааа!! 119,8!!!! первая цель достигнута! Пройти отметку 120кг! Держу цель на 115!!!
Залина-ЛинаХудею с 77кг. Сейчас 2й этап, с 70.6. На 90дневке!
tanya vasilenko 81Осень – это феерия и спокойствие. Разноцветная и такая прекрасная, она дарит мне умиротворение и вдо
konovalovalvСчастье составляет наивысшую цель наших стремлений!!!

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная