Ванилин: пищевая ценность

Ванилин
  • Белки, г:

    0

  • Жиры, г:

    0

  • Углеводы, г:

    12

  • Калории, ккал:

    48

Ванилин – искусственно созданный ароматизатор, в кулинарии заменяющий натуральную и более дорогую ваниль. Он представляет собой кристаллообразный порошок, растворяющийся в воде, масле и алкоголи.

Популярность ванили в пищевой отрасли связана с его способностью положительно влиять на вкус выпечки, сдобы, кремов, напитков и прочих продуктов питания. Кроме того, ванилин – это доступное средство для ароматерапии, избавляющее от головных болей, улучшающее качество сна, расслабляющее при стрессах и усмиряющее аппетит. Аромат позволяет справиться со вспышками панических атак и гнева, беспокойством и плохим настроением. Также есть утверждение, что этот ароматизатор является афродизиаком. Помимо этих качеств, никакими другими свойствами натуральной ванили сей ароматизатор не обладает.

Несмотря на хороший вкус и аромат, употреблять ванилин в приготовлении всех блюд не следует. Это может привести к аллергической реакции, проблемам со здоровьем печени, вызвать экзему и дерматит, спровоцировать гиперпигментацию. Осторожнее с ванилином следует быть в периоды ожидания ребенка и кормления грудью, особенно если имеется индивидуальная непереносимость этого ароматизатора.


Статусы:

Я не худею, я лечусь.

Valissa
5 дней назад
Konfetka288Смотреть правде в глаза
МотиккЕсли вы не можете изменить ситуацию, измените свое отношение к ней!
Zarina Minху(д)ею.
НЕжныйАНГЕЛ-22кг!!! Йухуууу!!!
yakovenco523Хочу быть счастливой
ОТКРОВЕНИЯКак перестать считать себя гением синей птицы?
Bliss FitshapeДлинный путь начинается с первого шага...
NiKkiLeeGi«Если чувствуешь, что сдаешься, вспомни, ради чего ты держался до этого»...© Джаред Лето
Анюта Макаровану и что, что сначала, главное, что я не останавливаюсь и не опускаю руки

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная