Ванилин: пищевая ценность

Ванилин
  • Белки, г:

    0

  • Жиры, г:

    0

  • Углеводы, г:

    12

  • Калории, ккал:

    48

Ванилин – искусственно созданный ароматизатор, в кулинарии заменяющий натуральную и более дорогую ваниль. Он представляет собой кристаллообразный порошок, растворяющийся в воде, масле и алкоголи.

Популярность ванили в пищевой отрасли связана с его способностью положительно влиять на вкус выпечки, сдобы, кремов, напитков и прочих продуктов питания. Кроме того, ванилин – это доступное средство для ароматерапии, избавляющее от головных болей, улучшающее качество сна, расслабляющее при стрессах и усмиряющее аппетит. Аромат позволяет справиться со вспышками панических атак и гнева, беспокойством и плохим настроением. Также есть утверждение, что этот ароматизатор является афродизиаком. Помимо этих качеств, никакими другими свойствами натуральной ванили сей ароматизатор не обладает.

Несмотря на хороший вкус и аромат, употреблять ванилин в приготовлении всех блюд не следует. Это может привести к аллергической реакции, проблемам со здоровьем печени, вызвать экзему и дерматит, спровоцировать гиперпигментацию. Осторожнее с ванилином следует быть в периоды ожидания ребенка и кормления грудью, особенно если имеется индивидуальная непереносимость этого ароматизатора.


Статусы:

Вдох, на выдохе -худею!!! Симорон мне в помощь!

seagirl1105
12 часов назад
s27037145 лет фильму «Приключения Буратино». А ведь было с утра приличное настроение.
lena solodХочу красивое здоровое тело
Prekrasnay90Стремлюсь к совершенству!
irina20052В борьбе с весом
FreeStyle VictoryЖенщина,твёрдо уверенная в своей красоте,сумеет в конце концов убедить в ней всех остальных(С.Лорен)
Mika1905109---> 81
Ama_ruLCHF
ileana83Всё точно получится!)
russianatasha82Человек находит время для всего, чего он ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ХОЧЕТ.

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная