Хлопковое масло: пищевая ценность

Хлопковое масло
  • Белки, г:

    0

  • Жиры, г:

    99.9

  • Углеводы, г:

    0

  • Калории, ккал:

    899.1

Хлопковое масло получается из семян хлопчатника, который, как известно, является основой для производства хлопка.
Масло из хлопчатника добывают путем холодного прессования семян растения, нерафинированное масло содержит много неглициридных компонентов, и из-за этого имеет темный красно-коричневый цвет и выраженный запах.

Рафинирование делает масло светлым и без запаха, именно рафинированное хлопковое масло применяют в кулинарии.

Хорошее хлопковое масло не должно быть сильно густым, не должно иметь осадка и горечи на вкус. Это масло применяется для приготовления булочек, пирожков и лепешек. Выпечные изделия приобретают ореховый аромат и пышность. На хлопчатниковом масле готовят различные варианты плова, необычный вкус этого масла помогает сделать это блюдо настоящим азиатским.

Хлопковым маслом можно заправлять салаты, винегреты, добавлять его в различные домашние заготовки, маринады.
Полезность хлопчатникового масла в содержании в нем различных полезных кислот – миристиновой, арахиновой, пальмининовой, линолевой и олеиновой. Хлопковое масло, употребляемое в пищу, поддерживает красоту и молодость кожи. Хорошо помогает масло из хлопка при лечении ожогов.

Противопоказано это масло лишь при индивидуальной непереносимости продукта организмом.


Статусы:

Мягкой поступью львицы по Тропинке в Серенгети к здоровью и счастью.

Львица SOLAR
10 часов назад
ponochka23825-30 неделя 5-я. питаться зеленой едой. кабачки, перцы, огурцы, яблоки.
coolohnoПохудеть до 100 кг
aleksa_32Баллада о солдате. Выбор Востокгазпрома на сентябрь 2020
НЕжныйАНГЕЛ-36 кг!!! Йухуууу!!! Держу курс на минус 40!!!
Т-Т-ТЕсли ты не избавишься от вредных привычек, они избавятся от тебя
GradaПривес 600 г. А и всего-то яблок наелась.
Танюшка ЛапушкаСчастье есть! Его не может не быть!
FreeStyle Victoryзло живёт ровно столько, сколько мы о нём помним
innashpitzbergИ теперь как прошлым летом, не грущу и не читаю, озаренный тихим светом, дни прозрачные считаю(с)

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная