Алыча: пищевая ценность

Алыча
  • Белки, г:

    0.2

  • Жиры, г:

    0

  • Углеводы, г:

    7.4

  • Калории, ккал:

    30.4

Алыча является ближайшим родственником сливы. Они меньше, чем слива; могут быть зеленого, оранжевого, желтого или красного цвета. На вкус ягода кисло-сладкая, но обычно кислее, чем слива, но более сочная. Имеет тонкую кожу с налетом, очень похожим на воск. Мякоть желтого, розового, красного или зеленого цвета с тонким ароматом. Имеет внутри косточку, которая очень плохо отделяется от мякоти.

В ее состав входит аскорбиновая кислота, белки, углеводы, калий, магний, натрий, фосфор и железо. Витамины А, Е, С, РР, В1, В2. Так же пектин, органические кислоты, клетчатка и каротин.

Алыча может нормализовать кровяное давление, повышает гемоглобин и иммунитет. Полезно для сердца, пищеварения, помогает при кашле, головной боли, вирусных заболеваниях. Помогает избавиться от запоров. Рекомендуется в питании беременным женщинам и детям. А так же рекомендуется людям, которые хотят похудеть и сидят на диете. Имеет отбеливающий эффект в домашних масках для лица.

В кулинарии она используется для соусов и гарниров к мясу, из нее делают варенье, напитки, джемы и желе. алычу также используют в алкогольной промышленности и в изготовлении соков. А еще из нее делают соус «Ткемали».

При большом употребление алыча может вызвать расстройство желудка, не рекомендуется при сахарном диабете и аллергии на сливовые.


Статусы:

До 95 кг осталось 2.4 кг! Работаю над собой!!

coolohno
2 дня назад
tolma4kaНаша семья в двух словах - Ноев ковчег: дед да баба, папа да мама, сын да дочь, кот да кошка.
leoshko katyaСегодня лучше, чем вчера!
ВифездаНе убив в себе лень, мечту не достичь!
moiseeva tatyana19Веду здоровый образ жизни
FreeStyle Victoryсоц.сети - это фасад (Юля Высоцкая)
kate2069НеДиета (•_•)
ОЖур77...и снова в бой!
OmeliaПродираться
lila piskaridzeНет проблемы наесться - есть проблема съесть с глаз долой.

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная