Анчоус европейский, сырой: пищевая ценность

Анчоус европейский, сырой
  • Белки, г:

    20

  • Жиры, г:

    4

  • Углеводы, г:

    0

  • Калории, ккал:

    116

Представляет собой некрупную рыбку семейства сельдевых, редко достигающую 20 см в длину. Также этот вид рыб известен на потребительском рынке как хамса.

Анчоусы жарят, тушат, запекают с овощами, сушат и солят, они обладают приятным вкусом с характерной горчинкой. Конечно же, с точки зрения диетического питания предпочтительнее тушение и запекание, так как именно в этих случаях сохраняется наибольшее количество полезных веществ. В целом, мясо рыбы значительно легче усваивается, чем красное, поэтому предпочтительнее в качестве источника животного белка в питании ослабленных болезнью людей, пожилых и детей.

Анчоусы богаты витамином D, поэтому они желательны в меню маленьких детей для профилактики рахита. Йод, содержащийся в рыбе, необходим организму особенно при стрессе и интенсивной умственной работе. Нельзя не отметить и наличие омега-3 полиненасыщенных жирных кислот в рыбе. Это прекрасная профилактика атеросклероза. Анчоусы позволят смягчить возрастные изменения в организме, благодаря балансу веществ будут полезны для сердечно-сосудистой системы. Таким образом рыба желательна в меню детей от года, пожилых людей, будет полезна беременным женщинам и спортсменам.

Из противопоказаний возможна лишь индивидуальная непереносимость продукта.


Статусы:

-26 кг!!! Йухуууу!!!

НЕжныйАНГЕЛ
1 день назад
lena solodМаленькими шагами к цели)
СюнечкаДорогу осилит идущий...
Мадам лё ТравоТы такая сладкая хубба-бубба,Я хочу тебя целовать прямо в губы,внутри тебя наклейка, ай, по приколу
irenka pohil 2020Какой бы ни была ваша цель, вы сможете Время - вернейший союзник упорства.Идти вперед и не сдаваться
ya_darinaЕсть только сегодня
yborkadoma999Как это по женски нажраться до отвалу, а потом 3 часа в интернете искать способ похудения.
MamaZlaty07Благодарю Вселенную за все и позволяю ей позаботиться обо мне!!!
Пелагея картНе люблю самовлюбленных людей!!!!
картошечка....)))) Я тут!!! Тепло и уютно, как всегда)))))

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная