Главная > Таблицы калорийности > Рыба и морепродукты > Красноперка дальневосточная

Красноперка дальневосточная: пищевая ценность

Красноперка дальневосточная
  • Белки, г:

    18.3

  • Жиры, г:

    3

  • Углеводы, г:

    0

  • Калории, ккал:

    100.2

Широко распространенная рыба семейства карповых, получила свое название за яркие красные плавники. Ее активно вылавливают в озерах и реках Европы и Средней Азии, неприхотливая рыбка любит подводные заросли и способна выживать даже при низких показателях кислорода в воде. Человеком была завезена в Испанию, Марокко; в Новой Зеландии и Канаде вытесняет местные виды и считается вредителем.

Чаще всего размер рыбы колеблется от 15 до 20 см, и лишь некоторые экземпляры достигают размеров 35 см и веса в 1,5 кг. Рыба обладает низкой жирностью, что делает ее непригодной для приготовления бульона, предпочтительнее красноперку употреблять в виде котлет, а также в жареном, тушеном, соленом виде. Она обладает специфическим горьковатым привкусом, особенно сильным в летнее время. Рыба популярна в вяленом и копченом виде в качестве закуски.

Мясо красноперки богато фолиевой и никотиновой кислотами, что делает ее употребление желательным для беременных женщин и людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Низкокалорийный белок легко усваивается, что важно для тех, кто следит за фигурой. А большое количество кальция, магния, фосфора помогут решить проблемы с опорно-двигательным аппаратом. Нежелательным употребление этой рыбы может быть для аллергиков и маленьких детей.


Статусы:

Девчули я вернулась, меня не было здесь ровно пять лет)))

Vika Olefir
19 часов назад
tuy4na2006(
yborkadoma999Если ты хочешь изменить мир, то начни со своих жирных боков
НЕжныйАНГЕЛ-26 кг!!! Йухуууу!!!
lena solodМаленькими шагами к цели)
СюнечкаДорогу осилит идущий...
Мадам лё ТравоТы такая сладкая хубба-бубба,Я хочу тебя целовать прямо в губы,внутри тебя наклейка, ай, по приколу
irenka pohil 2020Какой бы ни была ваша цель, вы сможете Время - вернейший союзник упорства.Идти вперед и не сдаваться
ya_darinaЕсть только сегодня
MamaZlaty07Благодарю Вселенную за все и позволяю ей позаботиться обо мне!!!

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная