Бараний язык: пищевая ценность

Бараний язык
  • Белки, г:

    12.6

  • Жиры, г:

    16.1

  • Углеводы, г:

    0

  • Калории, ккал:

    195.3

Бараний язык продается во всех соответствующих магазинах и при правильном приготовлении является редкостным лакомством. В восточных странах это блюдо является традиционным и имеет несколько вариантов приготовления.

В 100 граммах бараньего языка примерно 200 калорий.
Содержит витамины группы В и РР.
Полезные вещества и микроэлементы: магний, фосфор, сера, кальций, калий.

Бараний язык входит в детское меню и рацион всех, кто желает похудеть. Данное блюдо очень богато белком и рекомендовано людям, страдающим ожирением.

В культуре разных народов есть разные способы приготовления языка. Как правило, его тщательно моют, чистят и варят в кипящей воде час-полтора. Отваренный, еще горячий язык резко окатывают холодной водой и чистят от шкурки. Бараний язык можно подавать как основное блюдо, а также добавлять в салаты. Такая закуска может стать украшением любого стола.

Если вы хотите быстро приготовить бараний язык, то проще всего будет воспользоваться скороваркой. Промойте и очистите язык, положите в скороварку, залейте водой, посолите, добавьте лавровый лист и специи, можно немного лимонного сока и варите под давлением 20 минут. Готовое блюдо подают с рубленной зеленью и салатом из свежих молодых овощей.


Статусы:

Я не худею, я лечусь.

Valissa
5 дней назад
Konfetka288Смотреть правде в глаза
МотиккЕсли вы не можете изменить ситуацию, измените свое отношение к ней!
Zarina Minху(д)ею.
НЕжныйАНГЕЛ-22кг!!! Йухуууу!!!
yakovenco523Хочу быть счастливой
ОТКРОВЕНИЯКак перестать считать себя гением синей птицы?
Bliss FitshapeДлинный путь начинается с первого шага...
NiKkiLeeGi«Если чувствуешь, что сдаешься, вспомни, ради чего ты держался до этого»...© Джаред Лето
Анюта Макаровану и что, что сначала, главное, что я не останавливаюсь и не опускаю руки

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная