Крахмал картофельный: пищевая ценность

Крахмал картофельный
  • Белки, г:

    1

  • Жиры, г:

    0

  • Углеводы, г:

    79.6

  • Калории, ккал:

    322.4

Крахмал картофельный – полисахарид; сыпучее вещество, имеющее белый либо бледно-желтый цвет, получаемое путем рафинирования картофельных клубней. Он часто применяется в кулинарии – например, для приготовления киселей. Мучные изделия с его добавлением получаются воздушными, рассыпчатыми. Необходим крахмал из картофеля в пищевой промышленности (входит в состав колбасных изделий), в изготовлении текстильных изделий и целлюлозы.

Когда крахмал попадает в организм в составе картофеля, то он весьма положительно сказывается на здоровье. Поддерживает высокую работоспособность и насыщает энергией, выводит лишнюю воду из организма, положительно сказывается на состоянии желудка, укрепляет волосы и ногти, улучшает состояние кожи, повышает иммунитет. Однако продукт, полученный промышленным путем, зачастую оказывается не таким полезным. Он повышает инсулин, из-за чего ухудшается состояние сердечно-сосудистой системы, повреждается сетчатка глаз. Частое потребление продуктов с содержанием картофельного крахмала может привести к гормональному дисбалансу, атеросклерозу, расстройствам желудочно-кишечного тракта, ожирению, сахарному диабету.


Статусы:

Я не худею, я лечусь.

Valissa
5 дней назад
Konfetka288Смотреть правде в глаза
МотиккЕсли вы не можете изменить ситуацию, измените свое отношение к ней!
Zarina Minху(д)ею.
НЕжныйАНГЕЛ-22кг!!! Йухуууу!!!
yakovenco523Хочу быть счастливой
ОТКРОВЕНИЯКак перестать считать себя гением синей птицы?
Bliss FitshapeДлинный путь начинается с первого шага...
NiKkiLeeGi«Если чувствуешь, что сдаешься, вспомни, ради чего ты держался до этого»...© Джаред Лето
Анюта Макаровану и что, что сначала, главное, что я не останавливаюсь и не опускаю руки

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная