Кумыс коровий: пищевая ценность

Кумыс коровий
  • Белки, г:

    3

  • Жиры, г:

    0.05

  • Углеводы, г:

    6.3

  • Калории, ккал:

    37.65

Традиционно кумыс готовят из кобыльего молока, но не менее вкусным и полезным получается этот кисломолочный продукт, если в его приготовлении использовать молоко коровье. Для этого молоко (желательно, нежирное) сквашивается, в полученную массу замешивается сахар (либо мед) и дрожжи. Когда напиток забродит, он будет готов к употреблению.

Кумыс – уникальный продукт, полезные свойства которого намного выше, чем у свежего молока. Богат этот кисломолочный продукт витаминами группы В, аминокислотами, фосфором, железом, магнием, калием и кальцием. Особую пользу коровий кумыс оказывает на людей, больных анемией, а также при сахарном диабете, проблемах с почками и печенью. Женщинам в положении и в период лактации этот продукт поможет восполнить организм необходимыми питательными веществами и позаботиться о здоровье малыша. Кумыс из коровьего молока укрепляет иммунитет, отлично восстанавливает силы при истощении организма. Напиток обладает мочегонным свойством, а также улучшает перистальтику кишечника. При регулярном потреблении кумыса нормализуется микрофлора кишечника. Пить коровий кумыс необходимо охлажденным.

Как и любой молочный продукт, коровий кумыс запрещен при непереносимости молочного белка, болезнях желудка (гастрит и язва, повышенная кислотность).


Статусы:

109---> 81

Mika1905
2 дня назад
Ama_ruLCHF
ileana83Всё точно получится!)
s270371следовать древнеримскому совету, что, мол, где мы ничего не можем, там мы ничего не должны хотеть.
russianatasha82Человек находит время для всего, чего он ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ХОЧЕТ.
malyshka katХочешь есть - съешь яблочко. Не хочешь яблочко - не хочешь есть.
Таня2712 кг до цели!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
20091календарь критических дней
AsalisaФевраль...достать весы и плакать...
mikoksОксана. 48 лет. 6 февраля 2020 г. вес 65 кг. Хочу вес 54 кг - к 1 июня 2020 года.

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная