Кумыс коровий: пищевая ценность

Кумыс коровий
  • Белки, г:

    3

  • Жиры, г:

    0.05

  • Углеводы, г:

    6.3

  • Калории, ккал:

    37.65

Традиционно кумыс готовят из кобыльего молока, но не менее вкусным и полезным получается этот кисломолочный продукт, если в его приготовлении использовать молоко коровье. Для этого молоко (желательно, нежирное) сквашивается, в полученную массу замешивается сахар (либо мед) и дрожжи. Когда напиток забродит, он будет готов к употреблению.

Кумыс – уникальный продукт, полезные свойства которого намного выше, чем у свежего молока. Богат этот кисломолочный продукт витаминами группы В, аминокислотами, фосфором, железом, магнием, калием и кальцием. Особую пользу коровий кумыс оказывает на людей, больных анемией, а также при сахарном диабете, проблемах с почками и печенью. Женщинам в положении и в период лактации этот продукт поможет восполнить организм необходимыми питательными веществами и позаботиться о здоровье малыша. Кумыс из коровьего молока укрепляет иммунитет, отлично восстанавливает силы при истощении организма. Напиток обладает мочегонным свойством, а также улучшает перистальтику кишечника. При регулярном потреблении кумыса нормализуется микрофлора кишечника. Пить коровий кумыс необходимо охлажденным.

Как и любой молочный продукт, коровий кумыс запрещен при непереносимости молочного белка, болезнях желудка (гастрит и язва, повышенная кислотность).



Сейчас на сайте:
Dilady kirov4anka liudmilajermolovic lizaivan8911 Marta21 seagirl1105 yulya2587

Всего на сайте: 11
Статусы:

Максимум усилий для достижения цели!

sv230673
3 часа назад
Ольга190Хочу похудеть на 40 кг! Промежуточная цель - 85.
Bags1Другой жизни не будет!!!
nusha040582Диета Магги
Mika190597----> 85
FreeStyle VictoryНе обязательно выглядеть моложе своих лет, достаточно выглядеть превосходно в своём возрасте.
Львица SOLARК НГ - 79,9 кг!
PiritelПора худеть!
НЕжныйАНГЕЛЦель минус 15 кг достигнута! Следующая цель минус еще 3,5 кг! Кто молодец? Я молодец!!!
StellaDiMareКто на АИП?

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная