Главная > Таблицы калорийности > Каши > Гороховая каша "Важная персона"

Гороховая каша "Важная персона": пищевая ценность

Гороховая каша
  • Белки, г:

    2.6

  • Жиры, г:

    0.1

  • Углеводы, г:

    9.4

  • Калории, ккал:

    47.4

Ингредиенты:
- Горох (Орегон (зеленый колотый) от ТМ "Мистраль", не требующий замачивания) - 0.5 стак.;
- Перец сладкий красный - 3 шт;
- Лук репчатый - 2 шт;
- Масло оливковое (для жарки лука и маринования перца);
- Соль (по вкусу);
- Вода (для варки гороха);
- Перец черный (по вкусу);

Пошаговая инструкция:
1. Перец вымыть, положить на противень, желательно на фольгу, и запечь в духовом шкафу 35-40 минут при 190 градусах.
2. Отмерить нужное количество гороха и сварить по инструкции, указанной на упаковке. Поместите горох в кастрюлю с водой в соотношении 1:2, доведите до кипения, после закипания варите до готовности 30-40 минут на слабом огне. Я же отошла от инструкции и сварила горох в мультиварке, режим «Тушение» 1 час. Горох превосходно разварился!
3. Перец достать из духового шкафа, очистить от кожицы и удалить семена.
4. Переложить в миску, посолить и полить оливковым маслом. Дать полностью остыть и промариноваться 10 минут.
5. Небольшие салатники застелить пищевой пленкой.
6. Перец нарезать на тонкие полосочки, на дно миски выкладываем перец, завернутый колечком.
7. И далее обкладываем всю поверхность салатников, пока не получится, как на фото. Уверяю - это не так уж трудоемко, на три мисочки ушло 5-6 минут.
8. Далее репчатый лук обжарить на оливковом масле до появления золотистости, поперчить черным перцем.
9. Смешать с горячей гороховой кашей. Посолить по вкусу.
10. Немного остывшую гороховую кашу распределяем по мисочкам, убираем в холодильник до полного остывания. Каша остыла за несколько часов. Подаем в холодном виде. Мега вкусно!!! Угощайтесь!!!




Сейчас на сайте:
liev0606 tatyana2702 verba krasiva Татьянка0990

Всего на сайте: 4
Статусы:

Мир, в котором я живу, называется мечтой...

Grand Boubou
14 часов назад
sto_quiДелиться личным в интернете - как отдельный вид терапии. :D
lost_womanСудьба - это твой сценарий жизни, а карма - это жанр.
Лиза0204Моя жизнь, моя ответственность!
FreeStyle VictoryТолько мазохист способен искать смысл во всём на свете. Сьоран Э.
Klimova LizaСтройнею к свадьбе
svetl lukina2017Вместе весело шагать к результату
kate_leoshkoСегодня лучше, чем вчера!
AlicekaСтою на пороге новой жизни, нужно лишь отрыть дверь, осталось только решиться: с ноги или культурно?
Nada-2921Ничего личного, я здесь просто худею

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная