Главная > Таблицы калорийности > Вторые блюда > Нежная куриная грудка, томленная в масле

Нежная куриная грудка, томленная в масле: пищевая ценность

Нежная куриная грудка, томленная в масле
  • Белки, г:

    21.1

  • Жиры, г:

    8.6

  • Углеводы, г:

    0.1

  • Калории, ккал:

    168.1

Ингредиенты:
- Филе куриное (с кожей) - 4 шт;
- Масло сливочное (хорошего качества) - 100 г;

Пошаговая инструкция:
1. Масло распустить в сотейнике с толстым дном на среднем огне. Не раскалять!
2. Выложить промытые ледяной водой и очень хорошо обсушенные половинки куриного филе в масло кожей вниз. Обжарить до небольшого румянца –минуты 3-4. Затем перевернуть грудки, убавить немного нагрев и накрыть крышкой. Томить минут 7-8. Все.
3. При подаче можно слегка поперчить черным перцем для любителей, а солить не рекомендую вовсе.
4. Я готовлю такие грудки достаточно часто, чтобы порекомендовать подходящие гарниры. Конечно, картофельное пюре добавит нежности. Но очень вкусно подать такую грудку с полентой, которую сразу горячей заправить хорошей брынзой и маслом от курицы. Солоноватая полента отлично подчеркнет сладость и нежность натурального куриного мяса. Кроме того, хорошо подойдет цветная капуста, тушенная в молоке, запеченная в сливках или пюре из нее.



Сейчас на сайте:
Jul_ia Katy2016 mirolecya21 Горлица3 Елена Климцова

Всего на сайте: 6
Статусы:

Мир, в котором я живу, называется мечтой...

Grand Boubou
13 часов назад
sto_quiДелиться личным в интернете - как отдельный вид терапии. :D
lost_womanСудьба - это твой сценарий жизни, а карма - это жанр.
Лиза0204Моя жизнь, моя ответственность!
FreeStyle VictoryТолько мазохист способен искать смысл во всём на свете. Сьоран Э.
Klimova LizaСтройнею к свадьбе
svetl lukina2017Вместе весело шагать к результату
kate_leoshkoСегодня лучше, чем вчера!
AlicekaСтою на пороге новой жизни, нужно лишь отрыть дверь, осталось только решиться: с ноги или культурно?
Nada-2921Ничего личного, я здесь просто худею

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная