Салат из телятины с маринованными грибами Калорийность 1 порции - 75 ккал

Ингредиенты
Телятина отварная – 300 г
Грибы маринованные – 100 г
Майонез низкокалорийный – 100 г(по возможно заменить чем-то по вкусу)
Яйца – 2 шт.
Огурец соленый – 100 г
Зелень петрушки – 10 г
Горчица – 5 г
Соль – по вкусу.
Перец – по вкусу.

Количество порций: 5
Способ приготовления

Вареное мясо нарезают мелкими кусочками.

Яйца отваривают вкрутую, остужают, очищают от скорлупы и измельчают.

Огурцы и грибы нарезают соломкой.

Подготовленные ингредиенты соединяют, солят, перчат, заправляют майонезом, смешанным с горчицей.

Перед подачей на стол, салат украшают зеленью петрушки.