Мисо-суп

и еще тофу. я думаю можно. тоже очень любю этот суп.

Не знаю что такое миссо-паста, но если там есть рис, значить есть и сахар. Посмотрите состав, каллорийность. Но на Дюкане нельзя рис.

С мисо - вечные споры. Я ем, хоть и не часто, вес уходит. Там в составе действительно есть ферментированный рис. Но учитывая, что на приличного размера кастрюлю этого мисо уходит хорошо чтоб половина столовой ложки, а по составу это высокобелковый продукт, то считаю, что это неплохая вещь для разнообразия. Ну, не на каждый день и не литрами, конечно.

Я мисо готовлю постоянно, надо то там этой пасты - чуть-чуточку.

Я готовила псевдо-мисо без мисо-пасты, но зато на банке горбуши в собственном соку. По-моему, основной вкус там придает не столько мисо-паста сколько хондаси. Так что я положила его, вместо вакаме - обычную морскую капусту размоченную, немного зеленого лука и тофу. Очень вкусно получилось и в белковые дни можно лопать