Суп из чечевицы.

Суп из чечевицы. Простенький постный супчик из красной чечевицы. Готовится очень быстро. Суп получается немного пюреобразный

Продукты:
Чечевица красная - 100 г
Лук репчатый - 1/2 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Зелень - по вкусу
Масло оливковое - 1 ст.л.
Соль
Овощной бульон - 1-1,5 л

Лук и морковь, нарезанные мелкими кубиками, обжариваем на оливковом масле. Добавляем красную чечевицу и слегка обжариваем. Заливаем кипящим овощным бульоном и добавляем картофель, нарезанный мелкими кубиками. Варим без крышки на небольшом огне около 20 мин. Когда наш суп сварился, добавляем измельченную зелень, выключаем огонь и закрываем крышкой. Даем настоятся 15 мин. Чечевица разварится, и суп получится кремообразный.
Если вы предпочитаете суп-пюре, достаточно побулькать в нем блендером.
Рейтинг:  +15
mandarinka_diets
11 июля 2013 года 14 307 1
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Суп из чечевицы.
  Простенький постный супчик из красной чечевицы. Готовится очень быстро. Суп получается немного пюреобразный
Продукты:
Чечевица красная - 100 г
Лук репчатый - 1/2 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Зелень - по вкусу
Масло оливковое - 1 ст.л.
Соль
Овощной бульон - 1-1,5 л
Лук и морковь, нарезанные мелкими кубиками, обжариваем на оливковом масле... Читать полностью
 


Дневник группы "Рецепты для 90-дневной диеты раздельного питания":



Комментарии:

30 июля 2013 года
0
mandarinka_diets пишет:
Добавляем красную чечевицу и слегка обжариваем
А зачем её обжаривать?
mandarinka_diets пишет:
Заливаем кипящим овощным бульоном
откуда он взялся? из кубиков?


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:

Ничего невозможного нет.

Иза белла-2017
8 часов назад
НЕжныйАНГЕЛЙуухуу! 124,5! Держим курс на 120!!
ElskedeeЧувство легкости и бодрости
Ya_45Я теряю вес легко и без проблем
FellyaКаждый день хорош, чтобы изменить жизнь. Мы начинаем движ.
Анюта Макароваследующая цель - 97 кг. Осталось 5 кг
vs_hudeetТолько вперед!
nvVeraУверенность в своих силах приведёт к желаемому
MirvariВсем угодить нельзя, поэтому ограничьтесь собой.
nastua000Ближайшая мини-цель - 85,9 кг к 4 октября

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная