рецептик

с брокколи суп вчера вкуснющий варила. У меня муж с сыном обожают его. Отвариваем грудку куриную, потом грудку достаем, кладет брокколи (у меня на 3 литровую каструлю 800г получилось) Варим 10 мин. на среднем огне. Все перетираем блендером и добавляем 3 горсти отрубей овсяных крупного помола, грудку мелко нарезаем и тоже туда. Получается сытно и низкокаллорийно ну и полезно, конечно же))
Из морковки вот такой пирог пеку:

300 г (примерно 4 средних морковки)
4 яйца
щепотка соли
100 г сахара
2 ст.л. лимонной цедры
250 гр молотого лесного ореха
2 ст.л. крахмала
0,5 ч.л. разрыхлителя

Духовку разогреть до 180 градусов. Морковку почистить и натереть на мелкой терке. Белки отделить от желтков и
взбить белки с щепоткой с соли. Желтки взбить с сахаром и лимонной цедрой до белой воздушной массы.
Смешать орехи, крахмал, разрыхлитель. К желткам добавить ореховую смесь и морковку. Все хорошо перемешать.
Аккуратно ввести белки. Форму смазать маслом растительным. Выложить тесто в форму. Выпекать 45 минут.
Если делать маффины, то они выпекаются 25-30 минут. Сахар сахзамом можно заменить при желании. И можно орехи не добавлять..

Спасибки за поддержку надеюсь так и будет, постепенно откажусь, а вообще мне такое питание по системе очень даже подходит, чувствую себя прям бодренько и чувства переедания нет.