Преодоление рубежа! И вот награда...:-)

Привет всем худеющим! Вот наконец вчера вес перешагнул за восьмёрочку. Как долго я этого ждала! Ура! теперь желание дойти до поставленной цели ещё больше. А то, уже начала подумывать может пора останавливаться, но теперь нет, буду идти вперед. И вот решила наградить себя вкусняшкой. Испекла тортик. Придумала рецепт на ходу. Вот он: 4 яйца в миксер на медленное взбивание, к ним 10 таблеток сахзама растворенных в 30 мл. воды, ванилин по вкусу, разрыхлитель 1 ч. л., 2 ст. л. соевой муки, 1 ч. л. кукур. крахмала, 1 ст. л. овсяных отрубей, 1 ч. л. мака. Всё хорошенько взбить и в духовку на 20 минут. Вынуть из формы, разрезать на 2 коржа и промазать обезжиренным йогуртом с фруктами (100 гр.). Разделила на 2 части, одну съела вчера, а вторую сегодня за утренним кофе. Вкусненько. Сегодня отвесик - 200 гр. Приятно и вкусно.