Йогуртовый кекс с черносливом

Йогуртовый кекс с черносливом Ингредиенты:

1 стакан питьевого йогурта, можно с любым вкусом, я брала со вкусом персика
3 шт. яйца
2-3 ст. ложки сахара (его много не нужно, т.к йогурт сладкий)
1.5 стакана муки
40 гр. сливочного масла (растопить)
2 ст. ложки растительного масла
1 ч. ложка разрыхлителя
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара
100 гр. чернослива без косточки
100 гр. изюма

Приготовление:

Нагреть духовку на 180 градусов. Форму для кекса или маленькие формочки смазать сливочным маслом. Сухофрукты залить кипятком минут на 5, затем воду с них слить и подсушить на салфетке, переложить в миску и смешать с щепоткой муки.
Отделить белки от желтков. В миске взбить до бела желтки с сахаром, ванилью, солью, продолжая взбивать влить растительное масло и растопленное сливочное, заем добавить йогурт, размешать, всыпать просеянную муку и разрыхлитель, перемешать чтобы не было комков, добавить чернослив с изюмом.

Отдельно взбить белки в крепкую пену. Аккуратно смешать тесто с белками до однородной массы, перелить смесь в форму.

Выпекать до золотистого цвета, готовность проверить деревянной шпажкой. Готовый кекс перевернуть на решетку, аккуратно снять дно и бортик формы, дать полностью остыть.

Затем порезать на порционные кусочки и можно готовить чай, приятного аппетита!

Рубрика: Выпечка

Рейтинг:  +34
Буся150971
25 мая 2013 года 37 381 19
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Йогуртовый кекс с черносливом
  Ингредиенты:
1 стакан питьевого йогурта, можно с любым вкусом, я брала со вкусом персика
3 шт. яйца
2-3 ст. ложки сахара (его много не нужно, т.к йогурт сладкий)
1.5 стакана муки
40 гр. сливочного масла (растопить)
2 ст. ложки растительного масла
1 ч. ложка разрыхлителя
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара
100 гр. чернослива без косточки
100 гр. изюма... Читать полностью
 


Дневник группы "Рецепты на все случаи жизни":



Комментарии:

25 мая 2013 года
+1
Спасибо за рецептик,можно изредка и побаловаться!!!

26 мая 2013 года
+3

26 мая 2013 года
+1
тоже готова себя побаловать, и детям понравится, и мужу.

26 мая 2013 года
+4

27 мая 2013 года
+1
Интересный рецептик. Обязательно попробую. Благодарю.

28 мая 2013 года
+3

28 октября 2013 года
+1
Наташенька спасибо за рецептик!!

28 октября 2013 года
+3
Пожалуйста, Еленочка!!!

28 октября 2013 года
+1
Спасибо!

28 октября 2013 года
+3
Я рада,что Вам понравился рецепт!!!

24 января 2015 года
+1
Спасибо за рецепт. Обязательно попробуем!

24 января 2015 года
+3

7 февраля 2015 года
+1
попробую,спасибо)))

7 февраля 2015 года
+3
пожалуйста

7 февраля 2015 года
0
спасибо, ты его делала ? звучит вкусно

7 февраля 2015 года
+2
Да, моим домашним очень понравилось

7 февраля 2015 года
+1
сделаю сегодня

7 февраля 2015 года
+2
Леночка, надеюсь вам понравиться

7 февраля 2015 года
+1


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:
Анюта МакароваМожет быть когда-нибудь вернусь
Tanechka-2024Хочется красивое тело
Tatka_bulkaНаше приключение может быть сложным, но победа будет сладкой.
mygoodnight777С 20 МАРТА 2024 года снова худею!С веса 109.550 кг!!!)
Lady Capriceк лету 60
картошечкаСнова и снова и снова!!!
Лиза0204У меня всё получилось...
alena a69Недавно услышала : Вес - это показатель того с какой силой нас притягивает к себе земля
gasisualia-2020Никому не желаю плохого потому,что с бумерангом не договориться...
fruktrikЕсли решила худеть, худей не к лету, а для себя.

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная