Котлетки

С творогом из мультиварки приготовила вот такие вкусные
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ "ДИЕТИЧЕСКИЕ".


Нам понадобится:
650 г куриной грудки без кожи;
200 г творога;
одно яйцо;
одна луковица;
три зубочка чеснока;
зелень укропа и петрушки (по желанию);
соль, перец-по вкусу.

Куриное филе пропускаем через мясорубку вместе с луком, чесноком и зеленью.
Добавляем творог, яйцо, соль, перец, перемешиваем. Если фарш получился слишком крутой-вливаем 50 мл воды.

Фарш делим на десять частей, формируем круглые котлетки.
В чашу мульти наливаем три ст. л. растительного масла, включаем режим Разогрев на три минуты.

Затем переводим на режим Варка на пару, 20 минут, кладем пять котлет и готовим по десять минут с каждой стороны.

Если будет слишком много жидкости-вторую сторону можно обжаривать, сняв паровой клапан.
Приятного аппетита!

Б 18.8
Ж 1.6
У 0.9
Калорийность 93.2 ккал на 100 г.