Салат "нестандартный капустный"
Нестандартность салата заключается в том, что в состав входит... желе. Да-да, клюквенное желе.
Сначала желе. Берем горсть клюквы, в блендер, заливаем водой (полстакана), процеживаем. Добавляем 1ч. л. желатина. И в холодильник. остужать на плоском блюде.
Готовим сам салат: шинкуем потоньше белокочанную капусту, и пожмахаем её с капелькой лимонного сока, чтоб чуть помягче стала. На терке трем редис, огурчик, морковку. Тоненько режем перчик сладкий.
Желе режем на небольшие кусочки, осторожно добавляем в салат.
Заправляем растительным маслом на ваш вкус и каплей лимонного сока.
|
24 февраля 2011 года |
8
|
748 |
4 |
|
Коды для вставки:
HTML-код:
|
|
BB-код для форумов:
|
|
Как это будет
выглядеть?
Diets.ru
→
Салат "нестандартный капустный"
Нестандартность салата заключается в том, что в состав входит... желе. Да-да, клюквенное желе. Сначала желе. Берем горсть клюквы, в блендер, заливаем водой (полстакана), процеживаем. Добавляем 1ч. л. желатина. И в холодильник. остужать на плоском блюде. Готовим сам салат: шинкуем потоньше белокочанную капусту, и пожмахаем её с капелькой лимонного сока, чтоб чуть помягче стала...
Читать полностью
|