Немного информации о помело, которая меня потрясла! Как и все цитрусовые, помело содержит множество витаминов, среди которых преобладают А и С. Из-за наличия в составе липолитического фермента, ускоряющего расщепление белков, этот фрукт относят к диетическим продуктам. Помело можно употреблять в пищу не только в свежем виде. Оно весьма распространено как добавка к различным блюдам европейской и азиатской кухни. Его подают с морепродуктами и мясом птицы, с острыми блюдами и на сладкое, из помело готовят мармелад и даже начинку для пирожков.
Пока нет комментариев.