Шарики-конфетки а-ля Ферреро Роше

Готовим с вечера.

4 ст. л. овсяных отрубей,
2 (сырого) желтка,
3 ст. л. сухого молока,
2 ч. л. какао,
1-2 ст. л. жидкого молока, если понадобится (если тесто будет густое, что бы нормально всё размешалось),
сах.зам по вкусу.

Из этой массы отсыпать половину ч. л. отрубей для посыпки.
Всё перемешать и поставить в холодильник на ночь. На следующий день будет хорошая пластичная масса. Делаем из неё шарики, получается примерно 6-7 шариков, обваливаем в смеси отрубей и 0,5 ч. л какао.

Поставить на пару минут в морозилку что бы они были холодненькие. Посыпать перед подачей сухим молоком чуть-чуть, как будто пудрой))
Порция на два дня!