У вас в браузере отключен Javascript, для корректной работы сайта требуется его включить.

Главная Диеты Статьи Дневники Люди Группы Фото Видео Консультации Магазин handmade

Главная > Группы > Кулинария и рецепты > Самые вкусные рецепты мира

Манник на кефире без муки

Ингредиенты:

-крупа манная - 1,5 стакана (300гр.);
-кефир - 1,5 стакана;
-яйцо куриное - 2 шт.;
-сахар - 1 стакан;
-сливочное масло - 100 гр.;

Приготовление:

Манную крупу смешать с кефиром, добавить щепотку соли, перемешать и оставить на 30 минут.
Размягченное масло нужно растереть с сахаром. Добавить взбитые яйца.
Соединить манную крупу с остальными ингредиентами, перемешать и вылить в смазанную маслом форму для выпечки. Тесто должно быть немного жидкое.
Выпекать при 160°С 45-60 минут. Манник не любит большого жара. В конце температуру выпекания можно увеличить для зарумянивания корочки.
Можно в конце выпечки смазать верх манника сметаной, украсить яблоками (как на фото), посыпать сахаром и вернуть на 10 минут в духовку.
Можно прямо в тесто добавить изюм, курагу, кусочки банана, яблок...
При выпечке манник почти не поднимается. Если хотите высокий пирог, возьмите форму маленького диаметра. На фото манник диаметром 26см. Его высота около 3 см.
В стакан объемом 250 миллилитров помещается 200 граммов манки.

Тэги: кефир, манка, яйцо, сливочное масло

Рубрика: Выпечка

Рейтинг: +5

Zajka0710

10 марта 2013 года

237

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/850206/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Манник на кефире без муки</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/40/">кефир</a>,                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/7182/">манка</a>,                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/3757/">яйцо</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/850206/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2013mar/10/01/1306069_95059-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>Ингредиенты:<br>-крупа манная - 1,5 стакана (300гр.);<br>-кефир - 1,5 стакана;<br>-яйцо куриное - 2 шт.;<br>-сахар - 1 стакан;<br>-сливочное масло - 100 гр.;<br>Приготовление:<br>Манную крупу смешать с кефиром, добавить щепотку соли, перемешать и оставить на 30 минут.<br>Размягченное масло нужно растереть с сахаром. Добавить взбитые яйца...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/850206/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/850206/
              ]Манник на кефире без муки[/url][/b][/size]
              Ингредиенты: -крупа манная - 1,5 стакана (300гр.); -кефир - 1,5 стакана; -яйцо куриное - 2 шт.; -сахар - 1 стакан; -сливочное масло - 100 гр.; Приготовление: Манную крупу смешать с кефиром, добавить щепотку соли, перемешать и оставить на 30 минут. Размягченное масло нужно растереть с сахаром. Добавить взбитые яйца... [b][url=https://www.diets.ru/post/850206/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы "Самые вкусные рецепты мира":

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 578 проектов

Каркасный дом с эркером V386 "Сиэтл"

Каркасный дом с 4 спальнями V442 "Юджин"

Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"

Комментарии:

Алина_56

10 марта 2013 года

Манник наверняка очень вкусный,но очень калорийный и без муки,если учесть все компоненты да смазать еще сметаной и добавить фрукты. Так что я такое не попробую,а вот внуки будут рады такому лакомству,они у меня избалованные,но такую запеканку мама им точно не делает.Угощу своих любимцев. Спасибо,забрала в избранное.

Ответить

rammashka

10 марта 2013 года

Вкусно! У меня детвора любит такой манник с малиновым вареньем или со сгущёнкой

Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.