Куриные "пальчики". Быстро, просто, низкокалорийно!

Куриные "пальчики". Быстро, просто, низкокалорийно! Как же хочется иногда превратить обычное блюдо в шедевр искусства, принести гостям на стол не просто куриное филе кусочками, а гордо представить: "Вашему вниманию - "Куриные "пальчики"!"

Но что для этого нужно? Один час вашего времени и, конечно, ваше желание.

Итак, ингредиенты:

-куриное филе охлажденное (грудка - 500 гр)
-сыр (100 гр- 130 гр)
-соль (по вкусу)
-сметана 10%-15% (3 ст.л )
-приправа к курице (1 ч.л.) (можно взять то, что вы любите - укроп, петрушку, перчик, чеснок...)

Для начала ополоснем нашу грудку и избавим ее от кожицы (если таковая имеется).


Разрежем филе на кусочки, размером примерно 5*7 см.


Посолим кусочки курицы и немного отобьем.



Отбить необходимо так, чтобы в конечном счете получится плоский "лаваш" из курицы размером около 10*10 см.


Отбитые кусочки сложим и отставим пока в сторону ждать своей очереди, а тем временем, возьмем сыр (у меня это Гауда) и натрем на мелкой терке.


На каждый кусок курицы мы выкладываем по горстке сыра.


Легко заворачиваем филе курицы трубочкой и скрепляем зубочисткой, чтобы во время жарки "пальчик" не распался.




Когда все кусочки филе мы удачно превратили в пальчики, подготовим противень, на котором будем их выпекать.
Необходимо на сам противень (или отдельную тарелку, как кому нравится) вылить сметану и добавить в нее специи, перемешав до однородной массы.


Затем каждый пальчик обмакивать в приготовленной смеси и немного смазывать сверху, чтобы в процессе запекания мясо хорошо пропиталось.


Когда все пальчики красиво уложены на противень, можно отправлять их смело в духовку на 30-40 минут (готовность каждый определит для себя сам. Кто любит нежные кусочки филе без корочки - время жарки составит 30 минут, кто любит пожестче и с корочкой - время запекания нужно увеличить до 40 минут).



Таким образом время, потраченное на приготовление данного блюда, не составит больше часа.

Куриные пальчики являются не только вкусными, но и полезным, диетическим продуктом.
Калорийность данного блюда составляет всего 145,8 Ккал на 100 грамм готового продукта.



При подаче блюдо можно украсить листьями салата и овощами.


Приятного аппетита!
Рейтинг:  +126
ELisenok
27 февраля 2013 года 143 6531 45
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Куриные "пальчики". Быстро, просто, низкокалорийно!
  Как же хочется иногда превратить обычное блюдо в шедевр искусства, принести гостям на стол не просто куриное филе кусочками, а гордо представить: "Вашему вниманию - "Куриные "пальчики"!"
Но что для этого нужно? Один час вашего времени и, конечно, ваше желание.
Итак, ингредиенты:
-куриное филе охлажденное (грудка - 500 гр)
-сыр (100 гр- 130 гр)
-соль (по вкусу)... Читать полностью
 


Дневник группы "Конкурс «Аппетитная курочка»":



Комментарии:

27 февраля 2013 года
+1
А еще можно сметану йогуртом заменить натуральным))

27 февраля 2013 года
0
можно) кто ни на диете, можно смесь из майонеза и сырного соуса сделать)

27 февраля 2013 года
0
Ох, от одной мысли о таком соусе плохо
Я вот только сейчас ела похожее)).. только помимо сыра еще чернослив добавляла в конвертики, вкусняшечка)

27 февраля 2013 года
0
мммм...да....вкусно) Хорошо, что я уже пообедала)))

1 марта 2013 года
0
точно!!!!!

DAV
27 февраля 2013 года
0
ММММ КЛАСС!!! Утащила СПАСИБО!!!

27 февраля 2013 года
0
не за что) на здоровье! ))

27 февраля 2013 года
+1
Очень хороший рецепт!

27 февраля 2013 года
+1
А главное - быстрый! Спасибо большое)

27 февраля 2013 года
0
а протвень ничем не смазывать ? сметана не подгорает?

27 февраля 2013 года
0
нет, не подгорает, по времени мало, так что не успеет)))

27 февраля 2013 года
0
Мммм, утащила к себе. Спасибо

27 февраля 2013 года
+1
не за что))) всегда пожалуйста)

27 февраля 2013 года
+1
супер! забрала.

27 февраля 2013 года
0
Спасибо)))

28 февраля 2013 года
0
Вот они вкусняшки и без муки)))

28 февраля 2013 года
0
да))) ням-ням)))))

1 марта 2013 года
0
от меня +++!!!

1 марта 2013 года
0
спасибо))

1 марта 2013 года
0
Я сегодня сделала их, вкуснооооо!

1 марта 2013 года
0
Я их частенько делаю) быстро и вкусно)

Спасибо)

1 марта 2013 года
0
ммм.. слюнки текут) Утащила в избранное)

1 марта 2013 года
+1
Приятного аппетитика )))

2 марта 2013 года
0
Спасибо! Забрала в

2 марта 2013 года
0
на здоровье))

3 марта 2013 года
0
Приготовила сегодня. Вкусно получилось Спасибо!

4 марта 2013 года
0
на здоровье!!

3 марта 2013 года
0
Классный рецептик, можно туда еще добавить полосочку болгарского перца будет вкусно

4 марта 2013 года
0
да можно))) а еще можно грибочки))) да вообще все, что нравится)

4 марта 2013 года
0
Спасибо за рецепт.

4 марта 2013 года
0
всегда пожалуйста)

20 марта 2013 года
0
А температура духовки какая?

20 марта 2013 года
0
у меня старая плита, она не показывает температуру)) думаю, не больше 180....

10 марта 2013 года
0
Спасибо !!!!

10 марта 2013 года
0

20 марта 2013 года
0
Оленька, поздравляю с победой в конкурсе!!

20 марта 2013 года
0
Спасибо огромное!!!!

20 марта 2013 года
0
Пока смотрела фото,чуть слюной не подавилась.Обязательно приготовлю.

20 марта 2013 года
0
обязательно))) Очень вкусно) я постоянно делаю их)) приятного аппетита)

20 марта 2013 года
0
вкусно как!

20 марта 2013 года
0
ага)))

21 марта 2013 года
0
Поздравляю с победой!

21 марта 2013 года
0
спасибочки))

26 марта 2013 года
0
Поздравляю!!!!

26 марта 2013 года
0
спасибочки)


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:

Я ВСЕ СМОГУ ! Я ВСЕ СУМЕЮ ! И СО СВОЕЙ СЕМЬЁЙ Я ВСЕ ПРЕОДОЛЕЮ !

lanochka-Светланочка-2018
1 день назад
GaliluИду к здоровому и стройному телу
ASwanПитание соками после 45+
coolohnoДо 100 кг осталось 400 гр!
ileemoshaiМы не жирные, у нас кость пушистая! :3
FreeStyle Victoryтанцуй, как будто рядом океан......
viktoriia22122020-1253Стояние веса, жду его падения... Измеряю сахар, давление.
Kaze88У меня по-любому все получится!
НихаоМы не знаем, что будет завтра. Наше дело - быть счастливыми сегодня.
baffling35Могу и смогу

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная