Закуска" клубничка"



Продукты (на 5 порций)
Картофель средний - 3-4 шт. (400 г)
Сельдь малосольная - 0,5 филе (до 100 г)
Лук репчатый, небольшой - 1 шт. (100 г)
Кунжутные семена - 0,5 чайной ложки
Зелень петрушки - по вкусу
Свекольный сок - 150 мл (из одной средней свеклы)

1. Картофель отварить "в мундире" и, когда остынет, очистить и натереть на мелкой терке.
2. Филе сельди и лук нарезать мелкими кубиками.
Кто не любит острого лука, может залить его для мягкости на несколько минут (до 10 минут) кипятком.
3. Из картофеля на ладони сделать небольшую лепешку. Выложить на нее немного селедки с луком и залепить. Придать форму клубники.
Из указанных выше продуктов можно приготовить до 20 "клубничек", зависит от того, какой величины "клубнички" вы скатаете.
4. Вмокнуть "клубнику" в свекольный сок и выложить на блюдо.
5. Украсить кунжутными семенами и зеленью петрушки.
Свекольный сок без соковыжималки можно получить так: очищенную сырую среднюю свеклу (или две маленьких) натираем на колючей терке, помещаем полученную массу на два слоя марли и давим сок.
Приятного аппетита!

Рубрика: Закуски

Рейтинг:  +28
МаРиШкА К
22 декабря 2012 года 29 500 50


Дневник группы "Вкусный Новый Год: идеи меню новогоднего стола":



Комментарии:

22 декабря 2012 года
+1
Ой, красиво. Нужно заранее попробовать.

(автор поста)
22 декабря 2012 года
+1
мне тоже понравилась подача!

22 декабря 2012 года
+1
Именно.

22 декабря 2012 года
+1
красота

(автор поста)
22 декабря 2012 года
0
спасибо!

22 декабря 2012 года
+1
Маринчик, сюпер пупер, это ж типа селёдки под шубой, морковки только нет, надо попробовать, спасибки!!!

(автор поста)
22 декабря 2012 года
+1
ну да! подача интересная

22 декабря 2012 года
+1
оченно интересная, крясота!!!

(автор поста)
22 декабря 2012 года
+1

22 декабря 2012 года
+1
прикольно

(автор поста)
22 декабря 2012 года
+1
и не сложно! на скорую руку можно сделать

22 декабря 2012 года
+1
интересненько

(автор поста)
22 декабря 2012 года
+1

22 декабря 2012 года
+1
Привет! Спасибо, а то я все шубу да шубу, а тут прямо лето. замечательно!

(автор поста)
22 декабря 2012 года
0
рада что понравилось. действительно очень интересно смотрится.

22 декабря 2012 года
+1
Маришка класс. сперла. спасибо.

(автор поста)
22 декабря 2012 года
+1
На здоровье! вот с внучкой как раз есть повод провести мастер- класс!

22 декабря 2012 года
+1
мудрые слова молвишь подруга. надо сделать...

(автор поста)
22 декабря 2012 года
+1

22 декабря 2012 года
+1
спасибо

(автор поста)
22 декабря 2012 года
0
на здоровье!

22 декабря 2012 года
+1
Сама делала?

(автор поста)
22 декабря 2012 года
+1
нет в тыренте нашла там же значок стоит!

22 декабря 2012 года
0
Ну и что ,я тоже всё с тырнета беру.пробую,а потом выствавляю.но со значком тырнета

(автор поста)
22 декабря 2012 года
+1
мне вчера рассылка пришла понравилось! решила написать ну ничего же сложного все понятно- картошка с селедкой!

22 декабря 2012 года
+2
А вдруг не слепится.или сок не промочит картошку

(автор поста)
22 декабря 2012 года
+3
да ладно придумывать то! что ты там бомбы делать будешь что не склеится! клубника-написано! а свекла все окрасит

22 декабря 2012 года
+2
а вдруг не вкусно совсем или нюансы какие то есть а ты нахваливаешь

(автор поста)
23 декабря 2012 года
+2
да брось ты че там не вкусного! картошка с селедкой!

23 декабря 2012 года
+2
Да ладно тебе .дай попридираться то

(автор поста)
23 декабря 2012 года
+2
вечно ты придираешься! что так долго спала то?

23 декабря 2012 года
+2
Маринчик Худею До пишет:
что так долго спала то?
я вообще то уже все магазины объездила и даже елку купила
теперь другой прикол -елочные игрушки не привезла с дачи

(автор поста)
23 декабря 2012 года
+1
Маша- растеряша! а живую купила?

23 декабря 2012 года
+1
да живую

(автор поста)
23 декабря 2012 года
+1
класс! запах наверное обалденный!большую?

23 декабря 2012 года
+1
Ну метра полтора...лохматенькая такая и не дорого..
теперь телек переставим и поставим на комод

(автор поста)
23 декабря 2012 года
+1
класс! потом покажешь! пошли в личку!срочно!

23 декабря 2012 года
+1
поставим покажу

(автор поста)
23 декабря 2012 года
0
иди в мой постик новый тогда!

23 декабря 2012 года
+1

(автор поста)
23 декабря 2012 года
+1
Ответ для Охта: да живую
а дразнится не хорошо!

23 декабря 2012 года
0

30 декабря 2012 года
+1
Ой как вкусно и красиво.Сделаю!!!! Спасибки

(автор поста)
30 декабря 2012 года
0

1 января 2013 года
+1
Сделала
Очень красиво и вкусно
Спасибо за рецепт!!!!!

С Новым годом

(автор поста)
3 января 2013 года
+1
С новым Годом!

11 января 2013 года
0
вообще вещь! С селёдочкой!))) Прелесть! И закусон отменный- картошечка!)))

(автор поста)
11 января 2013 года
+1
и красиво!

15 января 2013 года
+2



(автор поста)
15 января 2013 года
0
на здоровье!


Оставить свой комментарий


Статусы:

Худела один раз в жизни и делала это НЕПРАВИЛЬНО. Нет цели только похудеть, хочу оздоровиться.

Ильмира-Я
1 день назад
kolesnik65есть ровно столько , сколько нужно для жизни.
Swet_lanНадела лучшую Улыбку.С лица смахнула пудрой Грусть. В глаза закапала Надежду Точно знаю. Я прорвусь
ИрискаСоленаяЯ кое куда намылилась через 22 дня)))
blondik3011новое вдохновение))
ЕсенияВсе будет хорошо!
Люлечка23делаю экзистенциальный кусь
Зайка 70Цель 50-55
FatumМинус 14кг )))Ураааа
zelora-2Соль не ем,сахар не ем,воду пью.Жду резульатов

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная